对于公司职工自己离岗不干的情况，用人单位可以采取以下措施进行处理：

一. 通知员工回来办理交接手续

* **法律依据**：《劳动合同法》的相关规定，员工擅自离职并不当然发生解除劳动合同的法律后果。
* **处理方式**：单位在发现员工自离后，应首先以书面形式通知员工回来上班。若员工擅自离职的行为达到可以辞退的标准，单位则有权辞退员工，并要求其回来办理交接手续。这是确保公司运营连续性和减少因员工离职带来损失的重要步骤。
* **实例**：如员工小李突然自离，公司应通过邮件或书面通知要求其回公司办理交接手续，确保项目和客户资料不流失。

二. 追究员工的法律责任

* **法律依据**：《中华人民共和国劳动法》第一百零二条。
* **处理方式**：
	1. **经济损失赔偿**：如果员工自离的行为给单位造成了经济损失，单位有权要求员工承担赔偿责任。
	2. **按旷工处理**：对于严重违反单位规章制度的擅自离职行为，单位还可以按旷工处理，并在达到规定天数后给予员工除名。
* **实例**：如员工小张自离后，因其未完成的工作导致公司损失了重要客户，公司有权依据劳动法要求小张赔偿相应损失。

三. 办理退工、退保手续

* **法律依据**：《劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或终止劳动合同时需出具证明，并办理档案和社会保险关系转移手续。
* **处理方式**：对于擅自离职的员工，单位应尽快办理其退工、退保手续，以避免因手续未办理而给单位带来的潜在风险。
* **实例**：如员工小王自离后，公司需及时为其办理退工、退保手续，确保公司社保账户的正常运行，并避免后续可能出现的法律纠纷。

四. 支付剩余工资

* **法律依据**：《劳动法》第九十一条，用人单位应及时足额支付劳动者工资。
* **处理方式**：即使员工自离，用人单位也应及时足额支付其已提供劳动部分对应的报酬。
* **实例**：如员工小李自离前已工作半个月，公司应依法支付其这半个月的工资。

我的观点：对于自离的员工，用人单位应依法采取相应措施，确保公司运营的连续性，并减少因员工离职而带来的损失和风险。同时，用人单位也应加强内部管理，完善员工离职流程，以减少此类情况的发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。