单位职工被开除后，护照应当归还给员工。

一. 护照归属问题

1. 护照是个人证件：根据《中华人民共和国护照法》第二条，中华人民共和国护照是中华人民共和国公民出入国境和在国外证明国籍和身份的证件。这表明护照是公民个人的重要身份证件，归个人所有。
2. 单位无权扣留：同样依据该法条，任何组织或者个人不得伪造、变造、转让、故意损毁或者非法扣押护照。因此，单位在职工被开除后，无权继续扣留其护照。

二. 归还护照的法律依据

• 既然护照是公民个人的身份证件，且法律明确规定不得非法扣押，那么单位在职工被开除后，应当及时将护照归还给职工。这是遵守法律法规、尊重职工个人权益的体现。

三. 实际操作建议

• 单位在开除职工时，应当同时通知职工前来领取其个人物品，包括护照等证件。
• 如职工因故无法亲自领取，单位可以通过邮寄等方式将护照安全送达职工手中。
• 单位应当保留护照归还的相关记录，以避免后续可能出现的纠纷。

我的观点：单位在职工被开除后，应当依据法律法规，及时将护照归还给职工。这是维护职工个人权益、遵守法律法规的必然要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。