在交通事故中，若你方全责而对方迟迟不去定损和修理车辆，可通过以下方式处理这一问题：

首先，明确结论：你应主动与对方沟通，了解原因并寻求解决方案；同时，保留好所有相关证据，以便后续处理；若协商无果，可向保险公司报案，并考虑申请调解或提起诉讼。

具体建议如下：

1. 主动沟通与协商：

   • 尝试通过电话、短信或邮件等方式与对方取得联系，询问其未处理车辆的具体原因，并表达你愿意配合解决问题的诚意。
   • 如果对方对事故责任有异议或对流程不了解，可耐心解释并提供必要的帮助，如协助联系修理厂等。

2. 留存相关证据：

   • 记录所有与对方的沟通情况，包括电话录音、短信聊天记录等，以证明你已主动沟通并催促对方处理。
   • 妥善保管事故责任认定书、现场照片、车辆行驶证、驾驶证、保险单等所有与事故相关的材料，这些将是后续处理事故和理赔的重要依据。

3. 通知保险公司并采取措施：

   • 及时将情况告知保险公司，并按照要求提供相关信息和材料。保险公司可能会协助沟通或提供其他解决方案，如代位追偿等。
   • 如果保险公司有代位追偿机制，你可以考虑让保险公司先行修复你的车辆，并由保险公司向对方追偿。

4. 申请调解与法律途径：

   • 若协商无果，可向交通管理部门申请赔偿调解，由交警部门协助双方就定损和赔偿问题达成协议。
   • 如果调解仍无法解决问题，可考虑向法院提起诉讼，要求对方履行定损和修理义务，并赔偿因拖延造成的损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张。

在整个处理过程中，请保持冷静和理性，避免与对方发生不必要的冲突。如果你遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。