收条股金生意没有做钱不退，并不一定构成诈骗罪。下面我将从多个角度对此进行详细分析：

1. 诈骗罪的构成要件：

   • 诈骗罪要求行为人主观上具有非法占有的目的，即从一开始就打算不归还钱款。
   • 客观上，行为人需要实施欺骗行为，使对方产生错误认识，并基于这种错误认识处分财产。
   • 对方因为行为人的欺骗行为而遭受财产损失。

2. 结合具体情况分析：

   • 如果收取股金的一方在收取资金时，确实打算用于生意投资，但由于客观原因（如市场变化、经营不善等）导致生意未能做成，且后续愿意退还股金但暂时无力退还，这种情况下通常不构成诈骗罪。因为行为人主观上没有非法占有的目的，也没有实施欺骗行为。
   • 如果收取股金的一方从一开始就打算不归还钱款，或者虚构生意项目骗取资金后用于其他用途（如个人消费、挥霍等），这种情况下则可能构成诈骗罪。因为行为人主观上具有非法占有的目的，并实施了欺骗行为。

3. 法律建议：

   • 对于受害者来说，如果认为对方存在诈骗行为，可以收集相关证据（如聊天记录、转账记录、合同协议等），向公安机关报案。
   • 如果双方之间存在纠纷，也可以考虑通过民事诉讼的方式解决，要求对方退还股金并承担相应的违约责任。

综上所述，收条股金生意没有做钱不退并不一定构成诈骗罪，需要具体分析行为人的主观目的和客观行为。如果受害者有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。