针对您提出的问题“工伤认定书和鉴定结论书必须送达公司才能找公司谈赔偿吗”，以下是我的详细解答：

首先，明确一点，工伤认定书和鉴定结论书是工伤赔偿过程中的重要法律文件，它们对于确定工伤事实、伤残等级以及后续的赔偿标准具有关键作用。根据相关法律法规，这些文件在作出后，需要依法送达给相关当事人，包括工伤职工和用人单位。

关于是否必须送达公司才能找公司谈赔偿，我们可以从以下几个方面来理解：

1. 法律程序的必要性：工伤认定书和鉴定结论书作为法律文件，其送达是法律程序的一部分。只有经过合法送达，这些文件才具有法律效力，才能作为后续赔偿谈判或法律诉讼的依据。因此，从法律程序的角度来看，送达是必要的。

2. 赔偿谈判的前提：在与公司谈赔偿之前，确保工伤认定书和鉴定结论书已经送达公司，可以让公司明确了解工伤事实和伤残等级，从而更有依据地进行赔偿谈判。如果未送达，公司可能会以未收到相关文件为由，拒绝或拖延赔偿谈判。

3. 保护工伤职工权益：送达工伤认定书和鉴定结论书也是保护工伤职工权益的一种方式。通过正式送达，可以确保工伤职工的权利得到法律认可和保护，避免在后续赔偿过程中出现不必要的纠纷和争议。

综上所述，虽然法律没有明确规定必须等待工伤认定书和鉴定结论书送达公司后才能开始赔偿谈判，但从法律程序、赔偿谈判的前提以及保护工伤职工权益的角度来看，建议等待这些文件送达公司后再与公司进行赔偿谈判。这样可以确保赔偿谈判有明确的法律依据，也更有利于保护工伤职工的合法权益。