结论前置：学校物业在放假期间不发工资是不合法的行为。员工有权要求物业支付工资，并可以通过法律途径维护自己的权益。

分析说明：

1. 劳动关系与工资支付：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和相关规定，员工与用人单位建立劳动关系后，用人单位应当按照约定的时间和标准支付工资。
   • 放假期间，如果员工与物业之间的劳动关系仍然存续，且没有明确的约定或规章制度规定放假期间不支付工资，那么物业应当继续支付工资。

2. 特殊情况处理：

   • 如果物业有明确的规章制度或劳动合同中约定了放假期间不支付工资的情况，并且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么物业可以按照约定执行。
   • 但这种情况下，物业应当提前告知员工，并确保员工在充分了解并同意这些规定后才与其建立劳动关系。

3. 法律途径维权：

   • 如果物业拒绝支付放假期间的工资，员工可以与物业进行协商，要求支付工资。
   • 协商无果时，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。

4. 建议与提醒：

   • 员工在入职时应当仔细阅读劳动合同和用人单位的规章制度，了解自己的权益和义务。
   • 如果遇到工资支付问题，应当及时咨询专业律师或相关机构，了解自己的法律途径和维权方法。

综上所述，学校物业在放假期间不发工资是不合法的。员工应当了解自己的权益，并在必要时通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你有其他关于劳动纠纷或房产问题等方面的法律咨询，可以直接向我提问。