当用人单位未依法缴纳社保时，劳动者可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。以下是我为您详细解答的关于劳动仲裁未交社保去哪里以及如何处理的问题：

一、去哪里申请劳动仲裁

1. 确定仲裁地点：

   • 劳动者可以选择向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 可以通过当地人力资源和社会保障局获取仲裁机构的地址及流程信息。

2. 准备必要材料：

   • 仲裁申请书：需写明劳动者与用人单位的基本信息、仲裁请求（如要求补缴社保等）、事实和理由。
   • 身份证明：劳动者需提供本人身份证原件及复印件。
   • 劳动关系证明：如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等，用以证明与单位存在劳动关系。
   • 社保未缴纳证明：可前往当地社保经办机构打印社保缴费明细，显示用人单位未依法缴纳社保的情况。

二、劳动仲裁未交社保的处理流程

1. 提交申请：

   • 劳动者需按仲裁委员会的要求填写申请书，并提交上述准备好的相关材料。

2. 仲裁程序：

   • 仲裁委员会将核查双方劳动关系期间的社保缴纳情况。
   • 补缴社保一般由劳动行政部门责令单位去办，仲裁机构不直接管具体操作。

3. 裁决与执行：

   • 如果仲裁机构认定用人单位未依法缴纳社保，将作出裁决，要求用人单位进行补缴。
   • 劳动者需配合仲裁机构的裁决，并督促用人单位执行。

三、注意事项

1. 管辖地的确定：

   • 如果用人单位和劳动者分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，那么由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。

2. 证据的准备：

   • 劳动者在申请仲裁前，应尽可能收集并整理好所有能证明劳动关系和单位未缴纳社保的证据。

3. 仲裁时效：

   • 劳动者需在仲裁时效内（一般为一年）向有管辖权的仲裁委提出仲裁申请。

4. 赔偿问题：

   • 如果未交社保给员工带来实际损失，如医保费用损失，员工可以在仲裁时提出索赔要求。
   • 仲裁机构将根据实际情况和证据进行裁决。

综上所述，当用人单位未依法缴纳社保时，劳动者可以通过向劳动争议仲裁委员会申请仲裁来维护自己的合法权益。在申请仲裁前，劳动者应准备好必要的材料和证据，并了解相关的仲裁流程和注意事项。