针对您提出的“工伤后用人单位支付的工资超过停工留薪期工资怎么处理”的问题，以下是我给出的详细解答：

首先，我们需要明确停工留薪期的定义和相关规定。停工留薪期是指职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的期间，在此期间内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。

当工伤员工的停工留薪期届满后，工资的处理方式需根据具体情况来分：

1. 如果员工仍需治疗且经确认可延长停工留薪期：

   • 在这种情况下，员工的工资仍应按照原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。延长期限需经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认。

2. 如果未获得延长停工留薪期的确认，员工仍未正常上班：

   • 用人单位可以按照病假工资待遇支付工资。病假工资通常根据员工的工作年限等因素确定，但根据相关规定，不得低于当地最低工资标准的80%。

3. 如果员工工伤超过停工留薪期后已经恢复，应正常返回工作岗位：

   • 员工应按照劳动合同约定的工资标准正常获取工资报酬。如果员工拒绝返回工作岗位，用人单位可以按照规章制度进行处理，但规章制度需合法有效。

现在，针对您提出的“用人单位支付的工资超过停工留薪期工资怎么处理”的问题，我们可以这样理解：

• 如果用人单位在停工留薪期后继续按照原工资福利待遇或更高标准支付工资，这通常是对员工的额外照顾或福利，并不违反法律法规。员工可以继续接受这笔工资，没有法律上的限制或要求必须退还。

• 如果用人单位误付了超过停工留薪期工资标准的金额，且希望员工退还，这需要根据双方的具体约定或协商来解决。如果双方没有明确的约定，且用人单位的要求不合理，员工有权拒绝退还。

综上所述，工伤后用人单位支付的工资超过停工留薪期工资的处理方式需根据具体情况来定。如果用人单位是出于照顾或福利的目的而支付额外工资，员工可以接受；如果是误付，则需要双方协商解决。在任何情况下，员工都应了解自己的权益和法律法规的规定，以确保自己的合法权益不受侵害。