劳动合同到期超过一年未续签，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。以下是对此情况的详细解释和建议：

1. 法律后果：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同到期超过一年未续签的，将自动视为双方已订立无固定期限劳动合同。
   • 用人单位应立即与劳动者补签书面劳动合同，并从期满后第二个月起至补订书面劳动合同的前一日止，向劳动者每月支付二倍的工资。支付二倍工资的期限最长不超过十一个月。

2. 劳动者权益：

   • 劳动者有权要求用人单位补签无固定期限劳动合同。
   • 劳动者可以主张从劳动合同到期后的次月起至满一年时止，每月支付二倍的工资。
   • 若用人单位违法解除无固定期限劳动合同，需按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

3. 用人单位责任：

   • 用人单位应尽快与劳动者补签无固定期限劳动合同，以避免法律风险。
   • 用人单位需按照无固定期限劳动合同的规定履行相关义务，如非法定情形不得随意解除劳动合同。

4. 维权途径：

   • 若双方协商不成，劳动者可以向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁来维护自身权益。
   • 劳动者在申请劳动仲裁时，需提交能证明劳动关系的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等。
   • 仲裁时效为一年，从劳动者知道或应当知道权利被侵害之日起算。

综上所述，劳动合同到期超过一年未续签的，劳动者和用人单位都应明确各自的权益和责任。劳动者有权要求补签无固定期限劳动合同并主张相应的经济补偿，而用人单位则应尽快补签合同并履行相关义务，以避免可能的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。