针对你提出的“老板说旷一罚三怎么办”的问题，首先我要明确的是，用人单位无权对员工进行罚款处罚，这是违反《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规的行为。下面我将从几个方面详细解答你的问题：

1. 法律法规依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资，也不得以任何名义对劳动者进行罚款。
   • “旷一罚三”这样的规定，实际上是对劳动者工资的一种克扣，违反了上述法律法规。

2. 应对策略：

   • 与用人单位沟通：首先，你可以尝试与用人单位的负责人或人力资源部门进行沟通，明确表达你对“旷一罚三”规定的质疑，并指出这是违法的。要求用人单位撤销该规定，并确保不再对劳动者进行类似的罚款。
   • 保留证据：如果用人单位坚持执行这一规定，你应该保留好相关的证据，如工资条、罚款通知等，以便后续维权。
   • 向劳动监察部门投诉：如果沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，要求他们对用人单位的违法行为进行调查和处理。
   • 法律途径维权：如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位的行为已经严重侵犯了你的合法权益，你可以考虑通过法律途径维权，如提起劳动仲裁或诉讼。

3. 注意事项：

   • 在整个过程中，你要保持冷静和理性，避免与用人单位发生不必要的冲突。
   • 维权过程中，要确保自己的言行合法合规，不要采取过激行为。
   • 如果需要法律援助或咨询，可以随时向我提问，我会提供专业的法律建议和支持。

综上所述，“旷一罚三”是违法的，你有权拒绝接受这样的处罚，并可以通过上述策略来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。