个体工商户雇佣的人员确实需要缴纳社保。根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，职工应当参加基本养老保险，由用人单位和职工共同缴纳基本养老保险费。对于个体工商户而言，如果有雇工，那么应当视为用人单位，需要为雇工缴纳社保。

具体来说，个体工商户为雇工缴纳社保的险种、缴费比例和退休待遇，应当与企业为员工缴纳社保的相应内容是一致的。这包括养老、失业、医疗、生育保险等，个体工商户经营者需要按照相关规定为雇工办理参保手续，并共同缴纳社会保险费。

另外，值得注意的是，个体工商户经营者在有雇工的情况下，可以选择在个体工商户单位参保或者以个人身份参保。如果选择以个体工商户单位形式参保，那么需要先为雇工办理参保后，才能办理经营者自己的参保手续。当最后一名雇工停保时，经营者的参保也将自动停止，此时经营者应尽快按照无雇工个体工商户经营者的身份办理灵活就业人员参保。

总的来说，个体工商户雇佣的人员需要缴纳社保，这是法律规定的义务，也是保障雇工权益的重要措施。个体工商户经营者应当了解相关政策和规定，并按照规定为雇工办理参保手续，共同缴纳社会保险费。