如果和情人做生意被原配起诉赠与，首先需要明确的是，原配起诉的法律依据和事实基础，然后据此进行应对。以下是我对此问题的详细分析：

1. 明确原配起诉的法律依据：

   • 原配可能会基于《民法典》中关于夫妻共同财产的规定，认为你与情人之间的商业合作或赠与行为侵犯了其与配偶的共同财产权。
   • 原配也可能依据《民法典》中关于赠与合同的规定，主张你对情人的赠与行为无效或可撤销。

2. 分析原配起诉的事实基础：

   • 需要审查你与情人之间的商业合作是否真实存在，是否有合法的商业目的和交易记录。
   • 需要确认你是否有向情人赠与财产的行为，以及该行为是否违反了相关法律法规或夫妻间的约定。

3. 应对策略：

   • 收集证据：积极收集你与情人之间商业合作的证据，如合同、交易记录、财务报表等，以证明商业合作的真实性和合法性。
   • 法律咨询：及时咨询专业律师，了解你的法律风险和应对策略。律师可以帮助你分析案情，制定合适的辩护方案。
   • 积极应诉：如果原配已经提起诉讼，你应积极应诉，按照法院的要求提交相关证据和材料，并参加庭审。
   • 协商调解：在诉讼过程中，你也可以尝试与原配进行协商调解，寻求和解的可能性。通过协商，可以化解矛盾，减少不必要的法律纠纷。

4. 法律后果：

   • 如果法院认定你的行为侵犯了原配与配偶的共同财产权，你可能需要承担相应的法律责任，包括赔偿损失等。
   • 如果法院认定你的赠与行为无效或可撤销，你可能需要返还已经赠与的财产。

综上所述，面对原配的起诉，你需要明确其法律依据和事实基础，并据此制定合适的应对策略。在整个过程中，保持冷静、理性，并寻求专业律师的帮助是非常重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。