关于“台球超休是否合法”的问题，我们需要从几个方面来详细解答。

首先，从经营许可的角度来看，根据公开信息，《娱乐场所管理条例》第二条明确规定了娱乐场所的定义，即以营利为目的，并向公众开放、消费者自娱自乐的歌舞、游艺等场所。而台球室并不属于这一范畴，因此不需要收取《娱乐经营许可证》。这意味着，台球室作为合法的经营主体，在遵守相关法律法规的前提下，有权进行经营活动。

其次，关于台球室营业时间的问题，通常情况下，商家有权自主决定其营业时间，但这也需要考虑到周边居民的生活和休息权益。如果台球室的营业时间过长或者产生的噪音过大，影响到了周边居民的正常生活，那么居民有权采取相应的法律措施来维护自己的权益。

具体到“超休”这一概念，如果它指的是台球室在超出正常营业时间（如深夜或凌晨）仍然进行经营活动，并且这种经营行为没有违反任何法律法规，同时也没有对周边居民造成明显的干扰或影响，那么从法律的角度来说，这种“超休”行为是合法的。

然而，如果台球室的“超休”行为导致了噪音污染，严重影响了周边居民的正常生活，那么居民可以通过向相关部门投诉、提起民事诉讼或者申请禁止令等方式来维护自己的权益。在这种情况下，法院可能会根据具体情况，对台球室的营业时间或者经营行为进行限制或调整。

综上所述，台球超休是否合法，取决于其是否遵守了相关法律法规，以及是否对周边居民造成了不合理的干扰或影响。如果台球室在合法合规的前提下进行经营，且没有侵犯他人的合法权益，那么其“超休”行为就是合法的。但如果存在违法行为或者侵犯了他人的权益，那么就需要承担相应的法律责任。