在别人动手打你时你还手，是否构成自卫（正当防卫），需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
正当防卫的构成要件
存在不法侵害：
- 正当防卫的前提是存在现实的不法侵害。比如，对方无缘无故动手打你，这种暴力攻击行为就属于不法侵害。如果对方只是轻微的推搡或言语冲突，并未构成实质性的伤害威胁，那么可能不构成不法侵害，此时还手也就不符合正当防卫的起因条件。
防卫目的：
- 你的还手行为必须是出于保护自己的人身安全等合法权益的目的，而不是出于报复、伤害对方等其他不当目的。如果还手时带有报复心理，那么即使对方先动手，你的行为也可能不被认定为正当防卫。
防卫时间：
- 防卫行为必须在不法侵害正在进行时实施。如果对方已经停止攻击或尚未开始攻击，你的还手行为就不符合正当防卫的时间条件。例如，对方打了你一拳后停止攻击，你此时再追打对方，就不属于正当防卫。
防卫限度：
- 正当防卫不能明显超过必要限度造成重大损害。你采取的防卫手段应当与不法侵害的性质、程度相适应。如果对方只是轻微攻击你，你却用极端手段重伤对方，这就明显超过了必要限度，可能构成防卫过当。
不构成正当防卫的情况
防卫过当：
- 如果你的还手行为造成的损害远远超过对方对你造成的侵害，就可能构成防卫过当。防卫过当应当负刑事责任，但通常会减轻或免除处罚。例如，对方只是轻微推搡你，你却用刀具将对方刺成重伤，这就属于防卫过当。
互殴行为：
- 如果双方一开始就是出于互相伤害的故意而进行打斗，而不是一方先进行不法侵害，另一方进行防卫，那么这种情况一般属于互殴。在互殴中，双方都有伤害对方的意图，因此不构成正当防卫。例如，双方因琐事发生争执后，约定地点进行打斗，这种情况下双方的行为都不构成正当防卫。
防卫对象错误：
- 正当防卫必须针对不法侵害人本人实施。如果你误将无关的第三者当作不法侵害人并进行攻击，就不能构成正当防卫。例如，在混乱中，你误将路人当作攻击你的人并进行反击，这就属于防卫对象错误。
实际应用中的建议
- 保持冷静：在面对不法侵害时，尽量保持冷静，避免事态进一步升级。如果可能的话，应尽快逃离现场并寻求合法途径来解决问题。
- 及时报警：无论是否构成正当防卫，都应及时报警并配合警方调查。警方会根据现场情况、双方陈述、证人证言等证据来综合判断是否构成正当防卫。
- 收集证据：在可能的情况下，尽量收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据有助于在后续的法律程序中证明你的清白和正当防卫的合理性。
总结来说，判断还手行为是否构成正当防卫是一个复杂的问题，需要考虑多种因素。在任何情况下，都应尽量避免使用暴力来解决问题，并尊重法律的规定和程序。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。