结论：对于在机关事业单位工作10年以上且为非编身份，与单位签订无固定期限合同，既有好处也有潜在的考量点。以下是对这两方面的详细分析：
好处
稳定性增强：
- 法律解释：无固定期限合同意味着合同没有固定的终止日期，除非出现法定或约定的解除条件，否则合同将持续有效。这为员工提供了更强的职业稳定性，减少了因合同到期而面临失业的风险。
- 实际影响：对于在机关事业单位工作多年的非编员工来说，签订无固定期限合同可以让他们更加安心地工作，不必担心合同到期后的续签问题，从而有助于他们长期规划职业生涯。
福利待遇可能提升：
- 法律背景：虽然无固定期限合同本身并不直接决定福利待遇，但长期稳定的劳动关系往往与更好的福利待遇相关联。单位可能更愿意为长期稳定的员工提供更好的薪酬、社保、公积金等福利待遇。
- 实际案例：在实际操作中，许多单位会根据员工的工作年限和贡献来调整其福利待遇，签订无固定期限合同往往被视为对员工忠诚度和贡献的认可，从而可能带来福利待遇的提升。
有利于职业发展和晋升：
- 职业发展：长期稳定的劳动关系为员工提供了更多的职业发展机会。员工可以在单位内部积累更多的经验和技能，提升自己的职业竞争力。
- 晋升机会：在机关事业单位中，晋升往往与员工的工作年限、表现和贡献密切相关。签订无固定期限合同有助于员工在单位内部建立更稳固的地位，从而增加晋升的机会。
潜在考量点
合同解除条件需明确：
- 法律要点：虽然无固定期限合同没有固定的终止日期，但并不意味着合同不能解除。根据《劳动合同法》等相关法律法规，单位在特定情况下（如员工严重违反规章制度、不能胜任工作等）仍然可以解除合同。
- 建议：在签订无固定期限合同时，员工应仔细阅读合同条款，特别是关于合同解除的条件和程序，确保自己的权益得到充分保障。
可能影响新机会的探索：
- 实际情况：由于无固定期限合同提供了较强的稳定性，员工可能会因此减少对新工作机会的探索和尝试。这在一定程度上可能限制了员工的职业发展空间和选择。
- 建议：员工在享受无固定期限合同带来的稳定性的同时，也应保持对新机会的敏感度和探索精神，不断提升自己的职业能力和竞争力。
单位调整或改革的影响：
- 法律背景：在机关事业单位进行改革或调整时，无固定期限合同员工可能面临更大的不确定性。虽然法律法规对员工的权益提供了一定的保护，但在实际操作中仍可能存在一定的风险。
- 建议：员工应密切关注单位的改革动态和政策变化，及时了解自己的权益和义务，必要时可寻求法律援助或咨询专业律师以维护自己的合法权益。
总结与建议：对于在机关事业单位工作10年以上且为非编身份的员工来说，签订无固定期限合同既有好处也有潜在的考量点。在享受合同带来的稳定性的同时，员工也应关注合同解除条件、保持对新机会的探索精神以及密切关注单位的改革动态和政策变化。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。