结论前置：公司放高温假扣工资通常是不合法的，具体是否合法需结合公司规定、劳动合同及劳动法相关规定综合判断。
详细分析
相关法律依据
《防暑降温措施管理办法》：
- 该办法明确规定，在高温天气期间，用人单位应当根据生产特点和具体条件，采取合理安排工作时间、轮换作业等措施，以保障劳动者的健康和安全。
- 特别地，若因高温天气导致必须停止工作或缩短工作时间，用人单位不得因此扣除或降低劳动者的工资。
《劳动法》及相关规定：
- 《劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 此外，休息日或法定假日加班需支付加班费，不能无故扣减员工工资。这一原则同样适用于因高温天气导致的特殊休假情况。
《工资支付暂行规定》：
- 根据该规定，非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。高温假属于因天气等客观原因导致劳动者无法在高温环境下正常工作的情况，因此，用人单位应按照劳动合同约定的标准向劳动者支付工资。
不同情况下的工资处理
法定高温假：
- 当政府或相关部门因高温天气发布放假通知时，此假期属于法定范畴。
- 用人单位在此期间不得扣除或降低劳动者工资，应视为正常出勤支付工资。
企业自主安排的高温假：
- 企业出于对员工关怀自行决定的高温假，只要该假期在公司规章制度中有明确规定，且不违反法律法规。
- 高温假期间应按照正常出勤支付工资，不得无故扣减。
- 若企业扣除工资，员工有权要求补足，并可向劳动监察部门投诉或通过劳动仲裁等方式维权。
特殊情况处理：
- 若员工在高温假期间从事与请假事由不符的活动，且严重违反公司规章制度。
- 公司需有充分证据和合理的制度依据，才能按照规章制度进行处理，如扣除部分绩效工资等。但这种情况并不常见，且需严格遵循法律法规和公司规章制度。
实际操作建议
- 查看公司规定与劳动合同：员工应首先了解公司关于高温假的具体规定，以及劳动合同中关于工资支付的条款。这有助于员工明确自己的权益和义务。
- 沟通协商：如遇公司扣减高温假工资的情况，建议先与公司进行沟通协商，寻求合理解释或补正。通过沟通协商，往往可以更快地解决问题，避免不必要的法律纠纷。
- 法律途径维权：若沟通无果，员工可向当地劳动监察部门投诉，或提起劳动仲裁甚至诉讼，以维护自己的合法权益。在维权过程中，员工应保留好相关证据，如工资条、请假条、公司规定等，以便在需要时提供证明。
总结与提醒
公司放高温假扣工资通常是不合法的，员工有权要求公司按照正常出勤支付工资。在遇到此类情况时，员工应首先了解自己的权益和义务，与公司进行沟通协商；若无法解决问题，则可通过法律途径维权。同时，我也提醒广大员工，在签订劳动合同时应仔细阅读条款内容，确保自己的权益得到充分保障。如有任何法律问题或疑虑，请直接向我咨询。