公职人员偷盗确实有可能面临被开除的处分，但具体是否开除需根据偷盗行为的情节严重程度、造成的后果以及单位的相关规定来综合判断。以下从几个方面进行详细分析：

1. 法律层面：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，偷盗行为可能构成盗窃罪，根据盗窃数额和情节的严重程度，会面临不同的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。
   • 对于公职人员而言，如果因偷盗行为被追究刑事责任，这通常会被视为严重违反职业道德和纪律的行为。

2. 纪律处分层面：

   • 公职人员通常受到更为严格的纪律约束。根据《中华人民共和国公职人员政务处分法》等相关规定，公职人员如果因违法犯罪行为受到刑事处罚，或者虽未受到刑事处罚但情节较重的，都可能面临政务处分，包括警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等。
   • 在偷盗行为中，如果情节严重，如盗窃数额巨大、多次盗窃、在公共场所或重要场合盗窃等，这些行为很可能被视为严重违反纪律，从而面临开除的处分。

3. 单位规定层面：

   • 除了法律和纪律规定外，公职人员所在的单位通常也会有自己的规章制度。这些规章制度可能对偷盗行为有更为具体的规定和处罚措施。
   • 如果单位规章制度中明确规定了偷盗行为将受到开除处分，且该规定不违反法律法规和纪律规定，那么公职人员因偷盗行为被开除就是有依据的。

4. 实际案例与操作：

   • 在实际操作中，公职人员因偷盗行为被开除的案例并不罕见。这通常取决于盗窃行为的性质、情节以及单位的态度和决定。
   • 如果盗窃行为情节轻微，且公职人员有悔过表现，单位可能会考虑给予较轻的处分，如警告、记过等，而不是直接开除。但如果情节严重，且公职人员态度恶劣，那么开除的可能性就很大。

建议：

• 对于公职人员而言，应严格遵守法律法规和纪律规定，避免任何违法犯罪行为的发生。
• 如果不幸涉及偷盗等违法犯罪行为，应积极配合调查，如实陈述事实，争取从轻处理。
• 同时，也可以寻求专业律师的帮助，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果和纪律处分。

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