结论：当老板的工厂不开了，员工通常有权获得相应的赔偿，具体赔偿情况需根据是否签订劳动合同、工厂关闭的具体原因等因素来确定。以下是对此问题的详细解答：
一、未签订劳动合同的赔偿
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
赔偿计算：
- 计算期间为用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日，最多不超过11个月。
- 计算基数为劳动者每月应得工资，包括基本工资、奖金、津贴和补贴等货币性收入。
二、工厂倒闭或关闭的经济补偿
法律依据：
- 依据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条、第四十六条，用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散的，劳动合同终止，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。
补偿计算：
- 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准。
- 六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 月工资指劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。若劳动者月平均工资高于当地职工月平均工资三倍的，按三倍数额支付，最高不超过十二年。
- 计算公式：经济补偿金 = 工作年限 × 月工资（月工资高于当地职工月平均工资三倍的，按三倍计算，且最高不超过十二年）
三、特殊情况下的赔偿
代通知金：
- 如果工厂没有提前三十日以书面形式通知劳动者本人就解除劳动合同，那么除了经济补偿金外，还需要额外支付劳动者一个月工资作为代通知金。
违法解除劳动合同的赔偿：
- 如果工厂存在违法解除劳动合同的行为，如未按照法律规定支付经济补偿金或未依法办理离职手续等，劳动者还可以要求工厂支付赔偿金，赔偿金的标准通常是经济补偿标准的二倍。
四、员工维权的途径
证据收集：
- 首先收集工作证、考勤记录、工资支付记录等证据，以证明劳动关系及工作时长。
与用人单位协商：
- 尝试与老板友好沟通，说明法律规定，要求其支付双倍工资差额（如未签订劳动合同）和经济补偿金。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉，提交证据材料，劳动监察部门将调查处理。
申请劳动仲裁：
- 准备仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料等，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁结果不服的，可在规定期限内向人民法院提起诉讼。
五、破产财产的分配顺序（如工厂破产）
- 在工厂破产清算时，员工的工资、经济补偿等费用属于优先清偿的债权，确保员工的合法权益得到保障。
建议：员工在工厂关闭时，应首先了解自己的权益和工厂的关闭原因，然后根据实际情况选择合适的维权途径。如果工厂未与员工签订劳动合同或存在其他违法行为，员工应积极收集证据并依法维权。
后续思考：员工在维权过程中可能会遇到各种复杂情况，如工厂拒不支付赔偿、拖延时间等。因此，员工在维权时应保持冷静，遵循法律程序，必要时可寻求专业律师的帮助以确保自身权益得到有效保护。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。