当老板的工厂不再继续运营时，根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，员工有权获得一定的赔偿。以下是关于赔偿问题的详细解答：
一、赔偿原则与项目
经济补偿：
- 工厂倒闭或解散导致劳动合同终止，用人单位应依法向劳动者支付经济补偿。
- 赔偿标准按照员工在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 月工资是指员工在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
- 如果员工月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍的，经济补偿标准按职工月平均工资三倍的数额支付，但支付年限最高不超过十二年。
未支付工资及福利待遇：
- 如果存在拖欠工资、奖金、津贴、补贴等情况，老板应足额支付。
- 未休年假等应享受的福利待遇如果未兑现，也应按规定给予补偿。
社会保险等问题：
- 如果工厂未依法缴纳社会保险，员工可以要求用人单位补缴，或在无法补缴的情况下要求赔偿相应损失。
二、赔偿程序
协商沟通：
- 工厂宣布倒闭或解散后，应首先与员工进行协商，明确赔偿方案和时间表。
办理离职手续：
- 员工需按照工厂要求办理工作交接、归还公司财物等离职手续。
申请劳动仲裁：
- 若工厂拒绝支付经济补偿或双方对赔偿金额有争议，员工可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁过程中，员工应提供劳动合同、工资条、考勤记录等证据材料以支持自己的主张。
提起诉讼：
- 对仲裁结果不满意的一方，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。
强制执行：
- 如果老板在仲裁或诉讼后仍拒绝支付赔偿，员工可以申请法院强制执行。
三、注意事项
- 员工应妥善保管所有与劳动关系相关的证据材料，以便在需要时维护自己的合法权益。
- 在整个赔偿过程中，员工应保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。
综上所述，当老板的工厂不再运营时，员工有权获得经济补偿、未支付工资及福利待遇以及社会保险等方面的赔偿。员工应按照法定程序与工厂进行协商和沟通，并在必要时申请劳动仲裁或提起诉讼以维护自己的合法权益。