结论：父母生病儿子不管不问，在特定情况下是可以起诉儿子的，这主要涉及到赡养义务的履行问题。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律角度
赡养义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母有赡养扶助的义务。这包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。当父母生病时，子女应当提供必要的医疗费用和生活照料。
- 如果儿子不履行赡养义务，父母有权向法院提起诉讼，要求儿子履行赡养义务，包括支付医疗费用、生活费等。
诉讼主体：
- 在此类案件中，父母是原告，儿子是被告。父母需要提供证据证明儿子未履行赡养义务，如医疗记录、费用单据、证人证言等。
法律后果：
- 如果法院认定儿子未履行赡养义务，将判决儿子支付相应的赡养费用，并可能要求儿子承担诉讼费用。
- 在极端情况下，如果儿子拒不履行法院判决，还可能面临强制执行等法律后果。
二、实际操作角度
收集证据：
- 父母在提起诉讼前，应尽可能收集儿子未履行赡养义务的证据，如医疗记录、费用单据、与儿子的沟通记录等。
- 这些证据将有助于法院认定事实，并作出公正的判决。
寻求法律援助：
- 如果父母对法律程序不熟悉或无法自行收集证据，可以寻求法律援助或咨询专业律师。
- 律师将提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助父母维护自己的合法权益。
考虑和解或调解：
- 在提起诉讼前，父母也可以考虑与儿子进行和解或调解，尝试通过协商解决问题。
- 如果和解或调解成功，可以节省诉讼时间和费用，并维护家庭关系的和谐。
三、道德和社会角度
道德义务：
- 赡养父母不仅是法律义务，也是道德义务。儿子应该尽自己所能照顾生病的父母，给予他们关爱和支持。
社会舆论：
- 在社会舆论方面，不履行赡养义务的行为通常会受到谴责。这可能会对儿子的社会形象和人际关系产生负面影响。
建议：
- 如果父母生病儿子不管不问，父母可以先尝试与儿子沟通，了解他的想法和困难，并尝试通过协商解决问题。
- 如果沟通无果，父母可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的法律权益和诉讼程序。
- 在提起诉讼前，父母应尽可能收集证据，以支持自己的主张。
- 同时，父母也可以考虑和解或调解等非诉讼方式解决问题，以维护家庭关系的和谐。
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