结论前置：父母生病儿子不管不顾，在特定情况下可能构成违法甚至犯罪，但并非所有不管不顾的情况都违法，需结合具体情形判断。
法律依据与义务阐述
根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条以及《中华人民共和国老年人权益保障法》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。对于患病的父母，子女还应提供必要的医疗费用和护理。这些法律规定明确了子女在父母需要时的法定责任。
具体情形分析
构成违法甚至犯罪的情况：
- 有能力却拒绝履行义务：如果儿子具有经济能力和照料能力，却故意忽视生病的父母，不提供必要的经济支持用于支付医疗费用，或不给予必要的生活照料，导致父母生活陷入困境或健康受到严重损害，这种行为违反了上述法律规定。
- 情节严重构成犯罪：若儿子长期虐待、遗弃生病的父母，情节恶劣，可能触犯《中华人民共和国刑法》，构成遗弃罪等刑事犯罪，需承担相应的刑事责任。例如，父母因缺乏照料而病情恶化，甚至死亡，儿子可能面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚。
不构成违法的情况：
- 无能力履行义务：如果儿子自身确实没有经济能力或照料能力，例如因患有重大疾病、严重残疾等原因，导致其无法为父母提供足够的经济支持或生活照料，这种情况下一般不宜认定其行为违法。但即便如此，儿子也应在自身能力范围内尽可能给予父母关心和帮助，如陪伴、安慰等。
- 父母未陷入困境：当父母具备自理能力，且生活并未因此陷入困境时，儿子不常回家看望或不给钱，虽然可能被视为道德上的不足，但并不构成法律上的违法。不过，从道德层面讲，子女仍应尽可能关心父母，履行赡养义务。
实际建议
- 加强沟通：家庭成员之间应加强沟通，明确各自的责任和义务。如果儿子确实存在困难，应与父母坦诚沟通，寻求其他家庭成员或社会组织的帮助。
- 寻求法律援助：如果父母认为儿子未履行赡养义务，且情况严重，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即向我咨询），了解具体的法律途径和维权方式。
- 关注父母健康：无论儿子是否具备经济能力，都应关注父母的健康状况，尽可能提供必要的关心和帮助。这不仅是法律义务，更是道德责任。
总结：父母生病儿子不管不顾是否违法，需结合具体情形判断。如果儿子有能力却拒绝履行义务，可能构成违法甚至犯罪；如果儿子确实无能力或父母未陷入困境，则不构成违法。但无论如何，子女都应尽可能关心父母，履行赡养义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。