被通知辞退并签订了离职协议后，如果反悔了，一般情况下仍然可以申请劳动仲裁。但具体能否成功以及仲裁的结果，会依据多个因素而有所不同。以下是对此问题的详细分析：

1. 离职协议的法律效力：

   • 离职协议一旦签订，通常视为双方就离职事宜达成了一致，包括离职时间、补偿金额（如有）等。
   • 如果协议内容合法、明确，且双方均是在自愿、平等、协商一致的基础上签订的，那么该协议具有法律效力。

2. 反悔的理由与证据：

   • 如果反悔是基于协议签订时存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，或者协议内容显失公平，那么劳动者有可能通过仲裁或诉讼来主张协议无效或请求撤销。
   • 劳动者需要提供充分的证据来证明上述情形，如聊天记录、录音、证人证言等。

3. 劳动仲裁的受理范围：

   • 劳动仲裁主要受理因履行劳动合同、解除或终止劳动合同等发生的争议。
   • 如果反悔的理由涉及劳动合同的解除或终止，且符合劳动仲裁的受理范围，那么劳动者可以申请劳动仲裁。

4. 仲裁的时效与程序：

   • 劳动者需要在知道或应当知道其权利被侵害之日起一年内申请劳动仲裁。
   • 仲裁程序包括提交仲裁申请、受理、开庭、裁决等步骤，劳动者需要按照程序要求参与仲裁。

5. 可能的仲裁结果：

   • 如果仲裁机构认为离职协议有效，且劳动者没有充分的证据来支持其反悔的理由，那么仲裁结果可能会驳回劳动者的请求。
   • 如果仲裁机构认为离职协议存在无效或可撤销的情形，或者劳动者提供了充分的证据来支持其反悔的理由，那么仲裁结果可能会支持劳动者的请求，如撤销协议、要求用人单位支付补偿金等。

综上所述，被通知辞退并签订了离职协议后反悔，劳动者仍然可以申请劳动仲裁。但具体能否成功以及仲裁的结果，会依据协议的法律效力、反悔的理由与证据、劳动仲裁的受理范围、仲裁的时效与程序以及可能的仲裁结果等多个因素而有所不同。因此，劳动者在决定反悔并申请劳动仲裁前，应充分考虑上述因素，并咨询专业律师的意见。