结论：当遭遇工资被拖欠时，劳动者不可以自行拿东西抵债。这种行为存在严重的法律风险，不仅可能构成对用人单位财产权的侵犯，还可能涉嫌盗窃、侵占等违法犯罪行为。劳动者应通过合法途径来维护自己的权益。
一、法律背景与工资支付义务
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条和《中华人民共和国劳动合同法》第三十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，用人单位不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这些法律规定明确了用人单位支付工资的义务，并规定了工资的支付形式应为货币形式。因此，劳动者不能通过拿走用人单位的物品来抵偿工资，这种行为缺乏法律依据。
二、私自拿东西抵债的法律风险
构成盗窃或侵占：
- 未经用人单位同意，劳动者擅自拿走其财物用以抵债，这种行为可能构成盗窃或职务侵占。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃的，将面临刑事处罚。同样，如果劳动者将代为保管的公司财物非法占为己有，数额较大且拒不退还，也可能构成侵占罪。
可能涉及其他犯罪：
- 如果劳动者在拿东西过程中未经允许进入用人单位的办公场所或住宅，还可能构成非法侵入住宅或非法搜查罪。这些行为都严重侵犯了他人的合法权益，将受到法律的制裁。
民事赔偿责任：
- 即使不构成犯罪，劳动者也可能因侵犯用人单位的财产权而承担民事赔偿责任。用人单位有权要求劳动者返还财物，并可能要求赔偿因此造成的损失。
三、合法维权途径与建议
面对欠薪问题，劳动者应依法理性维权，具体途径包括：
与用人单位协商：
- 首先尝试与用人单位进行沟通，协商解决欠薪问题。这是最直接、最快捷的解决方式，有助于维护双方的劳动关系和和谐氛围。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉用人单位的欠薪行为，要求依法处理。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并保障劳动者的合法权益。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 在投诉无果的情况下，劳动者可以收集相关证据（如劳动合同、工资条、考勤记录等），申请劳动仲裁或向法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。劳动仲裁和诉讼是法律赋予劳动者的维权手段，具有强制执行力。
申请支付令：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者还可以向当地人民法院申请支付令，作为快速追讨工资的一种法律手段。支付令具有强制执行力，用人单位在收到支付令后必须在规定期限内支付工资，否则将面临法律制裁。
总结与建议：劳动者在遭遇工资被拖欠时，应坚决避免采取私自拿东西抵债的违法行为。相反，应依靠法律途径来维护自己的合法权益。建议劳动者在维权过程中保持冷静和理性，收集好相关证据，并咨询专业律师的意见，以确保维权过程的合法性和有效性。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。