公职人员驾车致人死亡是否会被开除公职，需根据具体情形判断，主要取决于其行为是否构成犯罪以及是否被依法追究刑事责任。具体分析如下：

1. 若公职人员驾车致人死亡构成交通肇事罪并被追究刑事责任
   根据《中华人民共和国公职人员政务处分法》第十四条，公职人员因故意犯罪被判处管制、拘役或者有期徒刑以上刑罚（含宣告缓刑），或因过失犯罪被判处有期徒刑且刑期超过三年的，应当予以开除。
   若公职人员因交通肇事罪（过失犯罪）被判处有期徒刑三年以下，或被免予刑事处罚，则可能面临撤职、降级等政务处分，而非直接开除。但若存在逃逸、酒驾等加重情节，可能被认定为“情节严重”，从而被开除公职。

2. 若公职人员驾车致人死亡不构成犯罪
   若事故仅因一般过失导致，未达到刑事立案标准（如未违反交通法规或情节轻微），则通常不会触发刑事责任。此时，公职人员可能面临单位内部的行政处分（如警告、记过等），但不会被开除公职。
   但若其行为严重违反单位规章制度或职业道德（如酒驾、毒驾等），单位可能依据《中华人民共和国公务员法》或内部规定，作出开除决定。

3. 特殊情形：免予刑事处罚或缓刑
   即使公职人员被认定构成犯罪，但若法院判决免予刑事处罚或适用缓刑，是否开除仍需结合具体情节。根据《公职人员政务处分法》第十四条，过失犯罪被判处有期徒刑三年以下且“情节较轻”的，可能不予开除，但需给予撤职等处分。实践中，若存在主观恶意、多次违规等情节，开除概率较高。

建议：

• 若涉及刑事责任，需结合罪名、刑期及情节综合判断；
  
• 若未构成犯罪，需审查单位规章制度及行为性质；
  
• 具体案件需以司法机关认定及单位处分决定为准。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体情形。