公务员驾驶车辆致人死亡，在特定情况下是会被开除公职的。具体来说：
公职人员开车致人死亡且被判处刑罚的情况：
- 公职人员在执行公务或日常生活中，若因违反交通运输管理法规导致重大事故，造成他人死亡，并因此被依法判处刑罚（如有期徒刑、拘役等），根据《行政机关公务员处分条例》第十七条的规定，将面临开除公职的处分。
公职人员交通肇事罪的处理：
- 公职人员若违反交通运输管理法规，发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，可能会被判处三年以下有期徒刑或者拘役，甚至更长的刑期。
- 若交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节，将处三年以上七年以下有期徒刑。
- 若因逃逸致人死亡，则处七年以上有期徒刑。
特殊情况的处理：
- 若公职人员驾车致人死亡，但情节较轻，不构成犯罪，或者存在其他从轻、减轻、免除处罚的情节，可能不会直接被开除公职，而是会根据具体情况给予相应的政务处分，如撤职、降级等。
综上所述，公务员驾驶车辆致人死亡是否会被开除公职，取决于具体的事故情况、责任认定以及是否构成犯罪等因素。若您或您身边的人面临此类问题，建议尽快咨询专业律师，以便获得更准确的法律建议和帮助。