电瓶车撞到80岁老人后，了结此事的方式主要取决于事故责任划分、老人受伤情况以及双方协商的结果。以下是一些可能的情况和对应的处理方式：

1. 事故责任明确，电瓶车全责或主责：

   • 立即报警并保护现场：首先，应立即报警，让交警到现场进行责任认定。同时，保护好现场，避免破坏证据。
   • 送医救治：如果老人受伤，应立即送医救治，并垫付必要的医疗费用。这是法律规定的义务，也是道德上的责任。
   • 协商赔偿：在老人伤情稳定后，与老人家属协商赔偿事宜。赔偿项目可能包括医疗费、护理费、营养费、交通费等。如果老人因事故导致残疾或死亡，还需要赔偿残疾赔偿金或死亡赔偿金。
   • 签订赔偿协议：双方达成一致后，应签订书面赔偿协议，明确赔偿金额、支付方式等条款，以避免后续纠纷。
   • 履行赔偿义务：按照协议约定，及时履行赔偿义务。如果拒不履行，老人家属有权向法院起诉要求赔偿。

2. 事故责任不明确或存在争议：

   • 等待交警责任认定：如果事故责任不明确或存在争议，应等待交警出具事故责任认定书。这是处理事故的重要依据。
   • 申请复核或诉讼：如果对交警的责任认定有异议，可以在规定时间内申请复核或向法院提起诉讼。
   • 根据责任认定协商赔偿：在责任认定明确后，根据责任比例协商赔偿事宜。如果电瓶车方负部分责任，则只需承担相应比例的赔偿。

3. 特殊情况处理：

   • 如果电瓶车方经济困难：如果电瓶车方经济困难，无法一次性支付赔偿费用，可以与老人家属协商分期支付或寻求其他解决方案，如通过保险公司理赔等。
   • 如果老人存在过错：如果事故中老人也存在过错，如闯红灯、横穿马路等，那么电瓶车方的赔偿责任可能会相应减轻。但具体减轻比例需要根据事故具体情况和交警的责任认定来确定。

法律后果提示：

• 如果电瓶车方拒不履行赔偿义务，老人家属有权向法院起诉要求赔偿。法院判决后，如果电瓶车方仍拒不履行，可能会面临强制执行、列入失信被执行人名单等法律后果。
• 如果事故中电瓶车方存在酒驾、逃逸等违法行为，还可能面临行政处罚甚至刑事责任。

建议：

• 在处理此类事故时，建议保持冷静和理性，避免情绪化行为导致事态升级。
• 尽可能收集并保存好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在协商或诉讼中使用。
• 如果对法律程序或赔偿标准不了解，可以咨询专业律师或相关机构以获取帮助。

最后，电瓶车撞到老人是一件严肃的事情，需要认真对待并妥善处理。希望以上建议能对你有所帮助。如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。