遇到签了合同对方却不承认的情况，您不必过于担心，这是可以通过法律途径来解决的。以下是我为您详细分析的几种情况和对应的法律建议：

1. 合同形式与证据保留：

   • 书面合同：如果您持有的是书面合同，且合同上有双方的签字或盖章，那么这份合同就是具有法律效力的。对方不承认，您可以凭借合同原件，通过法律途径要求对方履行合同义务或承担违约责任。
   • 电子合同：对于电子合同，只要符合《电子签名法》的规定，同样具有法律效力。您需要保留好电子合同的原始文件，以及发送、接收的相关记录，作为证据。
   • 证据保留：无论合同形式如何，您都应妥善保留与合同相关的所有证据，如沟通记录、转账凭证、交货单等，这些都能在关键时刻证明合同的存在和履行情况。

2. 对方不承认的原因及应对：

   • 对方可能确实忘记了或存在误解：在这种情况下，您可以先尝试与对方进行友好沟通，出示合同及相关证据，提醒对方合同的存在和约定内容。
   • 对方故意否认以逃避责任：如果沟通无果，且您确信对方是故意否认，那么您应立即收集所有相关证据，准备通过法律途径解决。这可能包括向法院提起诉讼，要求对方履行合同或赔偿损失。

3. 法律途径与程序：

   • 协商调解：在提起诉讼前，您可以尝试通过第三方调解机构或律师协助进行协商调解，以达成和解协议，节省时间和成本。
   • 提起诉讼：如果协商调解无果，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交合同及相关证据，证明对方存在违约行为。法院将根据事实和法律规定，作出判决。
   • 执行判决：如果法院判决对方履行合同或赔偿损失，但对方仍不履行，您可以向法院申请强制执行，通过法律手段迫使对方履行义务。

4. 预防措施与建议：

   • 签订合同前仔细审查：在签订合同前，务必仔细审查合同条款，确保合同内容明确、合法、有效。
   • 保留好合同及相关证据：合同签订后，应妥善保管合同原件及相关证据，以备不时之需。
   • 及时咨询专业律师：如果您对合同内容或法律程序存在疑问，应及时咨询专业律师，以获取专业的法律建议和帮助。

面对对方不承认合同的情况，您应保持冷静，收集好相关证据，通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。