结论：公司承诺涨薪资却一直拖着，你可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。
详细分析：
与公司协商：
- 首先，你可以尝试与公司进行友好协商，明确表达你对涨薪资的期望和公司承诺的履行情况。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如邮件、短信等）留下沟通记录，以便后续维权时作为证据。
- 如果公司表示愿意履行承诺但只是暂时拖延，你可以要求公司明确涨薪资的具体时间和金额，并签订书面协议以确保双方权益。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对公司的违法行为进行调查和处理。
- 在投诉时，你需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、公司承诺涨薪资的书面或口头记录等，以证明公司确实存在拖欠薪资的行为。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足你的需求，或者你认为公司的行为已经构成了违法，你可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁裁决来解决劳动争议。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书和相关证据材料，仲裁委员会将依法进行审理并作出裁决。
- 如果仲裁裁决支持你的诉求，公司必须履行裁决结果，否则你可以向法院申请强制执行。
法律背景：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者有权依法向当地人民法院申请支付令，或者向劳动争议调解仲裁机构申请仲裁。
建议与后果：
- 在处理此类问题时，建议你保持冷静和理性，不要采取过激行为。同时，务必保留好相关证据，以便在后续维权过程中证明自己的权益。
- 如果公司一直拖欠薪资，不仅会影响你的生活质量，还可能对你的职业发展造成负面影响。因此，及时采取措施维护自己的合法权益是非常重要的。
- 如果公司最终被认定存在违法行为，除了需要支付拖欠的薪资外，还可能面临罚款、赔偿等法律责任。
进一步思考：
- 在未来的工作中，建议你与公司签订书面劳动合同，并明确约定薪资、福利等条款，以避免类似纠纷的发生。
- 同时，你也可以关注公司的经营状况和信誉情况，选择信誉良好、经营稳定的公司工作，以降低自己的职业风险。
如果你还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的问题，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。