结论：若公司合同中明确规定了8小时工作制，而实际工作中超出了这一时间，员工在一般情况下是有权拒绝加班的。但需注意，在特定情况下，如存在紧急任务或特殊需要，员工可能需要配合加班。

详细分析：

1. 合同约定与实际情况不符：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位与劳动者签订的劳动合同中应当明确工作时间和休息休假等条款。若合同中明确规定了8小时工作制，而实际工作中却要求员工超出这一时间工作，这构成了对劳动合同的违反。
   • 在这种情况下，员工有权依据劳动合同的约定，拒绝超出8小时的工作安排。

2. 加班的例外情况：

   • 尽管员工有权拒绝超出合同约定的工作时间，但《中华人民共和国劳动法》也规定了加班的例外情况。例如，在发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的；或者生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的；以及法律、行政法规规定的其他情形下，员工可能需要配合加班。
   • 在这些特定情况下，即使合同中规定了8小时工作制，员工也可能需要根据用人单位的合理要求，配合完成加班任务。但用人单位应当按照法律规定支付加班费或安排补休。

3. 员工的权利与义务：

   • 作为劳动者，员工有权享受合同约定的工作时间和休息休假。同时，员工也有义务遵守用人单位的合理工作安排，但在超出合同约定的工作时间方面，员工有权拒绝，除非存在上述例外情况。
   • 若员工因拒绝超出合同约定的工作时间而遭到用人单位的解雇或其他不利待遇，员工可以依法维护自己的合法权益，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

建议：

• 若你遇到公司实际工作时间超出合同约定的情况，首先可以与用人单位进行沟通协商，明确表达自己的立场和诉求。
• 若沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉举报，或者依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 在整个过程中，保留好相关证据，如劳动合同、工作记录、加班通知等，以便在需要时维护自己的合法权益。

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