结论前置：离职前销售业绩未回款，公司暂扣提成是否合法，需根据具体情况判断，主要看劳动合同、公司规章制度以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
劳动合同及公司规章制度的角度：
- 如果劳动合同或公司规章制度中明确规定了提成发放的条件，包括销售业绩回款作为提成发放的前提条件，那么公司在未回款的情况下暂扣提成，可能是合法的。这是因为双方已经通过合同或制度的形式，对提成的发放条件达成了合意。
- 反之，如果劳动合同或公司规章制度中没有明确规定提成发放与回款挂钩，或者规定不明确，那么公司单方面暂扣提成可能缺乏合法依据，员工有权要求公司按照约定发放提成。
法律法规的角度：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者有权获得劳动报酬，包括提成等奖金。公司应当按照劳动合同或公司规章制度的规定，及时足额支付劳动者的劳动报酬。
- 如果公司暂扣提成违反了法律法规的规定，或者违反了劳动合同和公司规章制度的约定，员工可以通过劳动仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。
实际操作中的建议：
- 与公司协商：员工可以先与公司进行协商，了解公司暂扣提成的具体原因和依据，尝试通过沟通解决问题。
- 查看劳动合同和规章制度：员工应仔细查看自己的劳动合同和公司规章制度，了解提成发放的具体条件和规定，以便在协商或维权时有所依据。
- 寻求法律帮助：如果协商无果，员工可以寻求法律帮助，咨询专业律师（比如我，林春成律师，专注于劳动仲裁等领域），了解自己的权益和维权途径，必要时可以通过劳动仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。
举例说明：假设员工A的劳动合同中明确规定了提成发放的条件为销售业绩回款后发放，那么在A离职前，如果其销售业绩尚未回款，公司暂扣提成是合法的。反之，如果劳动合同中没有这样的规定，或者规定不明确，而公司单方面暂扣提成，那么A有权要求公司按照约定发放提成，并可以通过法律途径维护自己的权益。
可能涉及的法律后果：如果公司违法暂扣提成，除了需要支付被暂扣的提成外，还可能面临劳动行政部门的处罚，以及需要承担因违法用工而给员工造成的其他损失。
进一步思考：员工在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于劳动报酬和提成发放的部分，确保自己的权益得到充分保障。同时，公司也应制定合法合理的规章制度，明确提成发放的条件和程序，避免引发不必要的劳动纠纷。
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