针对您提出的问题，即“从企业离职五十九岁工龄17年，在家里休息到六十周岁能否办理退休”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，企业职工正常退休需要满足一定的条件，这主要包括年龄条件和缴费年限条件。

1. 年龄条件：

   • 根据最新的政策，从2025年1月1日起，男职工的法定退休年龄将逐步延迟至63周岁。但在此之前，男职工的法定退休年龄仍为60周岁。
   • 您提到自己将在六十周岁时考虑退休，若此时间点在当前政策调整之前，则您符合年龄条件。若在当前政策调整之后，则需根据具体延迟退休的政策来确定您是否达到新的法定退休年龄。不过，就您目前描述的情况来看，我们假设您将在政策调整前达到60周岁，因此年龄上是符合退休条件的。

2. 缴费年限条件：

   • 职工按月领取基本养老金的最低缴费年限目前为十五年，但从2030年1月1日起将逐步提高至二十年。
   • 您提到自己的工龄为17年，这已经超过了当前的最低缴费年限要求（十五年），因此也满足了缴费年限的条件。

3. 其他条件：

   • 您需要确保自己属于企业职工基本养老保险参保人员，且参保状态正常。
   • 办理退休时，您需要提供相关的材料，如身份证、档案（若档案丢失，需提供其他能证明工龄和参保情况的材料）、养老保险缴费凭证等。

接下来，我们来看办理退休的具体流程：

• 预约审档：您或您的原单位需要预约审档时间，并现场审核您的档案和参保情况。
• 公示：审核通过后，您的信息将进行公示，公示期不少于5个工作日。
• 正式申请：在达到退休年龄前1个月，您或您的原单位、企退中心可以通过相关渠道发起退休申请。
• 待遇核定：社保经办机构将核定您的基本养老金，并从次月起开始发放。

针对您的情况，如果您在六十周岁时已经满足了上述的年龄和缴费年限条件，且参保状态正常，那么您是可以办理退休的。您需要准备相关的材料，并按照上述流程进行申请。

最后，我想提醒您的是，退休政策可能会随着时间的推移而有所调整。因此，在办理退休前，建议您再次咨询当地的人社部门或社保经办机构，以获取最准确、最最新的政策信息。希望这些解答能对您有所帮助！