结论前置：临时工提前一个星期说了离职，厂长不批的情况下，临时工仍可以依法离职，且用人单位不能因此克扣工资或进行其他不当处理。以下是详细分析：
临时工的法律地位与离职权利
- 在法律上，并没有“临时工”这一明确的法律分类，通常我们所说的临时工，可能指的是非全日制员工、短期合同工或者以完成一定任务为期限的劳动者。不论属于哪一种，劳动者都享有法定的离职权利。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同（在试用期内提前三日通知）。对于非全日制员工等特定情况，法律可能规定了更短的通知期限或者无需提前通知。但即便没有明确规定，劳动者也有权在合理期限内提出离职。
厂长不批离职申请的法律后果
- 厂长的批准并不是劳动者离职的必要条件。只要劳动者按照法律规定提前通知了用人单位，到期后即可离职，无需等待厂长的批准。
- 如果厂长以不批离职为由克扣工资、拒绝办理离职手续或者进行其他不当处理，劳动者有权向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
实际操作建议
- 保留证据：建议劳动者在提出离职时，尽量采用书面形式（如邮件、短信、微信等），并保留好相关证据，以证明自己已经按照法律规定提前通知了用人单位。
- 沟通协商：在离职前，可以与厂长或人力资源部门进行沟通协商，说明自己的离职原因和离职时间，尽量达成一致意见。
- 办理离职手续：在离职时，按照用人单位的要求办理离职手续，如交接工作、归还公司财物等。如果用人单位拒绝办理离职手续，劳动者可以保留好相关证据，并在离职后向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
可能遇到的法律风险与应对
- 用人单位克扣工资：如果用人单位以不批离职为由克扣工资，劳动者可以依据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付被克扣的工资及相应的经济补偿。
- 用人单位拒绝出具离职证明：离职证明是劳动者办理失业登记、求职等手续的重要依据。如果用人单位拒绝出具离职证明，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位出具离职证明。
总结与建议：作为劳动者，你有权在合理期限内提出离职，并无需等待厂长的批准。如果遇到厂长不批离职申请的情况，你可以保留好相关证据，与用人单位进行沟通协商，并在必要时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。