结论：在已构成事实劳动关系但仅购买意外险的情况下，劳动用工风险是多方面的，主要包括未缴纳社会保险的风险、工伤认定及赔偿的风险、劳动合同签订与解除的风险，以及可能面临的劳动监察处罚风险。以下是对这些风险的详细分析：

1. 未缴纳社会保险的风险：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
   • 风险分析：若用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险，劳动者有权要求用人单位补缴，并可能因此解除劳动合同，同时要求用人单位支付经济补偿。此外，用人单位还可能面临社会保险行政部门的处罚，包括罚款等。

2. 工伤认定及赔偿的风险：

   • 法律背景：根据《工伤保险条例》，劳动者在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。用人单位应当为劳动者缴纳工伤保险费，未缴纳的，由用人单位承担工伤保险待遇的支付责任。
   • 风险分析：在仅购买意外险的情况下，若劳动者发生工伤，意外险的赔偿可能无法完全覆盖工伤保险待遇的支付范围，如医疗费、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等。此时，用人单位需自行承担这些费用的支付责任，可能给用人单位带来沉重的经济负担。

3. 劳动合同签订与解除的风险：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。未订立书面劳动合同的，用人单位需向劳动者支付双倍工资，并可能面临劳动行政部门的处罚。
   • 风险分析：在事实劳动关系存在但未签订书面劳动合同的情况下，用人单位不仅需支付双倍工资，还可能在解除劳动关系时面临更多的法律纠纷和赔偿风险。例如，若用人单位违法解除劳动关系，需支付赔偿金等。

4. 劳动监察处罚的风险：

   • 法律背景：劳动行政部门有权对用人单位的劳动用工行为进行监督检查，对违反劳动法律法规的行为进行处罚。
   • 风险分析：若用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险、未签订书面劳动合同等违法行为被劳动行政部门查处，将面临罚款、责令改正等处罚措施。这些处罚不仅会给用人单位带来经济损失，还可能影响其声誉和正常运营。

建议：

• 用人单位应依法为劳动者缴纳社会保险，包括工伤保险，以降低工伤赔偿等风险。
• 及时与劳动者签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务，避免法律纠纷。
• 加强劳动用工管理，遵守劳动法律法规，确保劳动用工行为的合法性和规范性。

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