入职两个月申请劳动仲裁是有用的，但具体效果和可行性取决于您要主张的具体权益和事实情况。以下从不同角度为您详细分析：

一、劳动仲裁的适用范围

劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径，其适用范围广泛，包括但不限于：

1. 确认劳动关系：如果您与用人单位之间就是否存在劳动关系存在争议，可以通过劳动仲裁来确认。
2. 劳动合同的履行、变更、解除和终止：包括劳动合同的签订、履行、变更、解除和终止过程中产生的争议。
3. 工作时间和休息休假：如加班工资、带薪年休假等争议。
4. 劳动报酬：包括工资、奖金、津贴、补贴等争议。
5. 社会保险和福利：如养老保险、医疗保险、失业保险等社会保险的缴纳和福利待遇的争议。
6. 劳动保护、劳动条件和职业危害防护：如工作环境安全、劳动保护用品等争议。
7. 其他劳动争议：如培训、保密、竞业限制等争议。

入职两个月内，您可能遇到的劳动争议主要包括未签订劳动合同的双倍工资差额、未支付劳动报酬（如工资、加班费）、未依法缴纳社会保险等。这些争议都可以通过劳动仲裁来解决。

二、入职两个月申请劳动仲裁的可行性

1. 时效性：劳动仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，入职两个月内发生的劳动争议，完全在劳动仲裁的时效期间内。
2. 证据收集：虽然入职时间较短，但您仍然可以收集一些关键证据来支持您的仲裁请求，如工资条、考勤记录、工作证、同事证言等。这些证据将有助于证明您与用人单位之间存在劳动关系以及用人单位的违法行为。
3. 仲裁请求：您可以根据具体情况提出合理的仲裁请求，如要求用人单位支付未签订劳动合同的双倍工资差额、补发工资、支付加班费、补缴社会保险等。

三、可能面临的挑战及应对建议

1. 证据不足：由于入职时间较短，您可能面临证据不足的问题。因此，建议您在入职初期就注意收集相关证据，如保存工资条、考勤记录等。同时，可以积极与同事沟通，争取获得他们的证言支持。
2. 用人单位反驳：用人单位可能会以各种理由反驳您的仲裁请求，如否认劳动关系、声称已支付工资等。针对这些反驳，您需要准备充分的证据来予以反驳，并可以在仲裁过程中申请证人出庭作证或申请鉴定等。
3. 仲裁结果执行：即使您赢得了仲裁裁决，也可能面临用人单位不履行裁决的问题。在这种情况下，您可以向人民法院申请强制执行，以维护自己的合法权益。

四、具体操作建议

1. 准备仲裁材料：包括仲裁申请书、身份证复印件、用人单位工商登记信息、相关证据材料等。
2. 提交仲裁申请：将准备好的仲裁材料提交给有管辖权的劳动争议仲裁委员会。
3. 参加仲裁庭审：按照仲裁委员会的通知参加庭审，陈述事实、提供证据、进行辩论等。
4. 等待仲裁裁决：仲裁委员会将在受理仲裁申请之日起四十五日内结束仲裁案件，并作出裁决。

入职两个月申请劳动仲裁是有用的，但您需要准备充分的证据来支持您的仲裁请求，并了解可能面临的挑战和应对建议。如果您在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。