企业职工被拖欠的工资，在法律上确实享有优先发放的权利。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

法律背景与依据

1. 《中华人民共和国劳动法》的相关规定：

   • 根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款明确了工资支付的基本原则，即按时、足额支付。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定：

   • 《劳动合同法》第三十八条也规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同，并有权要求用人单位支付经济补偿。这进一步强调了工资支付的重要性，以及用人单位拖欠工资的法律后果。

3. 《工资支付暂行规定》及地方性法规：

   • 《工资支付暂行规定》第七条明确，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。
   • 此外，各地还可能出台具体的地方性法规或规章，对工资支付进行更详细的规定，如支付周期、支付方式等。

工资优先发放的实践意义

1. 保障劳动者基本生活：

   • 工资是劳动者劳动成果的直接体现，也是其维持基本生活的重要来源。优先发放工资，能够确保劳动者及时获得应得的报酬，满足其基本生活需求。

2. 维护劳动关系稳定：

   • 工资支付是劳动关系中的重要环节。按时足额支付工资，有助于增强劳动者对用人单位的信任感，维护劳动关系的稳定和谐。

3. 促进社会公平正义：

   • 优先发放工资，体现了法律对劳动者权益的保护，也体现了社会公平正义的原则。这有助于营造良好的社会氛围，促进社会的和谐稳定。

工资优先发放的具体操作与建议

1. 与用人单位协商：

   • 如果劳动者发现用人单位拖欠工资，首先可以尝试与用人单位进行协商，要求其按时足额支付工资。在协商过程中，劳动者可以明确表达自己的诉求和依据，争取用人单位的理解和支持。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并依法对违法行为进行处罚。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 在投诉无果的情况下，劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。通过法律途径维护自己的合法权益，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的经济补偿。

4. 保留相关证据：

   • 在整个过程中，劳动者应保留好与用人单位签订的劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据。这些证据在后续的协商、投诉、仲裁或诉讼过程中都将起到重要作用。

总结与建议：企业职工被拖欠的工资在法律上享有优先发放的权利。劳动者在遇到拖欠工资的情况时，应首先与用人单位协商，协商无果的可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁、提起诉讼。同时，劳动者应保留好相关证据，以便在后续的法律程序中维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。