结论：超龄劳动者即使没有签订合同，在符合一定条件下，仍然有可能执行相关待遇，但具体情况需结合相关法律法规及实际案情综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、超龄劳动者的法律地位
超龄劳动者，通常指的是已经达到或超过法定退休年龄但仍继续从事劳动工作的人员。在我国法律体系中，对于超龄劳动者的法律地位，并没有一概而论地将其排除在劳动者范畴之外。而是根据具体情况，如是否享受养老保险待遇、是否以提供劳动为主要生活来源等，来判断其是否适用劳动法律法规的相关规定。
二、未签订劳动合同的影响
劳动关系认定：
- 根据《劳动合同法》及相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。未签订书面劳动合同，并不影响劳动关系的实际存在。
- 对于超龄劳动者，如果其实际提供了劳动，且用人单位接受了这种劳动，那么双方之间就形成了事实上的劳动关系。
待遇执行：
- 即使未签订劳动合同，超龄劳动者在符合劳动者条件的情况下，仍然有权享受劳动法律法规规定的各项待遇，如工资、工时、休息休假、劳动安全卫生等。
- 如果超龄劳动者因工受伤或患职业病，且符合工伤认定条件，那么其也有权享受工伤保险待遇。
三、具体执行中的注意事项
证据收集：
- 超龄劳动者在主张相关待遇时，需要提供证据证明其与用人单位之间存在劳动关系，以及用人单位未支付相关待遇的事实。
- 证据可以包括工资条、工作证、考勤记录、同事证言等。
法律途径：
- 如果用人单位拒绝支付相关待遇，超龄劳动者可以通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。
- 在劳动仲裁过程中，超龄劳动者需要提供充分的证据来支持自己的主张，并遵循劳动仲裁的程序和规定。
特殊情况处理：
- 如果超龄劳动者已经享受养老保险待遇或领取退休金，那么其与用人单位之间的关系可能被认定为劳务关系而非劳动关系。在这种情况下，超龄劳动者可能无法享受劳动法律法规规定的全部待遇，但仍然可以根据劳务合同的约定来主张自己的权益。
四、建议与提醒
及时签订合同：
- 无论是超龄劳动者还是用人单位，都应该及时签订书面劳动合同，以明确双方的权利和义务，避免不必要的纠纷。
了解法律法规：
- 超龄劳动者应该了解自己的法律地位和权益，以及相关的法律法规和政策规定，以便在必要时能够维护自己的合法权益。
寻求专业帮助：
- 如果在执行相关待遇过程中遇到困难或问题，超龄劳动者可以寻求专业律师的帮助，以获取更具体的法律建议和指导。
最后，超龄劳动者即使没有签订合同，在符合一定条件下仍然有可能执行相关待遇。但具体情况需结合相关法律法规及实际案情综合判断。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。