仲裁委出具调解书后，仍然可以做工伤认定。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与依据
工伤认定是劳动行政部门依据法律的授权对职工因事故伤害（或者患职业病）是否属于工伤或者视同工伤给予定性的行政确认行为。这一行为有其独立的法律程序和认定标准，并不受仲裁委调解书的影响。仲裁委的调解书主要是解决劳动争议双方之间的纠纷，比如工资支付、经济补偿等问题，但它并不能替代工伤认定这一行政确认程序。
调解书内容与工伤认定的关系
调解书未涉及工伤认定：如果仲裁委出具的调解书中并未涉及工伤认定相关内容，那么劳动者或用人单位仍然有权向劳动行政部门提出工伤认定申请。因为工伤认定是确定劳动者是否因工作原因受到伤害，以及这种伤害是否符合工伤认定标准的过程，这是后续享受工伤保险待遇的前提。
调解书涉及工伤赔偿但未认定工伤：有时候，调解书中可能涉及工伤赔偿的条款，但并未明确提及工伤认定。在这种情况下，即使双方已经就赔偿问题达成一致，如果劳动者或用人单位认为需要明确工伤性质，仍然可以向劳动行政部门提出工伤认定申请。因为工伤认定的结果可能会影响赔偿的具体数额和方式。
实际操作中的建议
及时提出工伤认定申请：如果劳动者在工作中受到伤害，且认为符合工伤认定的条件，应及时向劳动行政部门提出工伤认定申请。无论是否已经通过仲裁委进行调解，都不影响工伤认定的进行。
保留相关证据：在提出工伤认定申请时，劳动者需要提供相关的证据材料，如医疗证明、工作记录、事故报告等。这些证据材料对于证明工伤事实、确定工伤性质至关重要。
关注调解书与工伤认定的衔接：如果调解书中已经涉及工伤赔偿问题，劳动者在提出工伤认定申请时，应关注调解书与工伤认定的衔接问题。比如，如果调解书中已经约定了赔偿数额和方式，但工伤认定结果出来后发现赔偿数额不足或方式不当，劳动者可以依法主张自己的权益。
可能的法律后果
如果劳动者未及时提出工伤认定申请，或者因各种原因未能获得工伤认定，那么可能会影响其后续享受工伤保险待遇的权益。比如，无法获得医疗费用报销、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等。因此，建议劳动者在工作中受到伤害后，及时咨询专业律师或劳动行政部门，了解自己的权益和义务，并依法提出工伤认定申请。
综上所述，仲裁委出具调解书后，劳动者或用人单位仍然有权向劳动行政部门提出工伤认定申请。工伤认定是独立的行政确认程序，不受仲裁委调解书的影响。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。