应届毕业生未签订劳动合同，也可能与用人单位存在劳动关系。
判断是否存在劳动关系，主要依据以下几点：
用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格。即用人单位是依法成立的，劳动者达到法定就业年龄且具备劳动能力。对于应届毕业生而言，即便尚未取得毕业证，只要其已年满16周岁并具备劳动能力，就符合劳动者的主体资格。
劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动。比如，毕业生需遵守单位的规章制度，按要求完成工作任务，并从单位获得相应的工资、奖金等劳动报酬。这是劳动关系的重要特征之一。
劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。例如，应届毕业生在单位从事的工作属于单位正常经营业务范畴。
只要满足上述条件，即便未签订书面劳动合同，双方也形成了事实劳动关系。在实际案例中，如四川省成都市青羊区人民法院审理的某应届毕业生要求支付未签劳动合同二倍工资的案件，法院就判决确认双方存在劳动关系，并判令用人单位支付未签订劳动合同的二倍工资等。
因此，应届毕业生在未签订劳动合同的情况下，如果满足上述条件，仍然可能与用人单位存在劳动关系。一旦发生劳动纠纷，劳动者可以通过收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等证据，来证明与用人单位存在劳动关系，以维护自身合法权益。