结论：员工在公司解散前不赔钱搬空工厂设备时，一般不可以直接拦截，但可以通过合法途径维护自身权益。

分析说明：

1. 员工拦截行为的合法性：

   • 从法律角度来看，员工直接拦截公司搬空设备的行为可能并不合法。公司解散时，其财产的处理应遵循相关法律法规和公司章程的规定，员工无权私自拦截或阻止公司合法处置其财产。
   • 如果员工认为公司解散过程中存在违法行为或侵犯了其合法权益，应当通过合法途径，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来维护自身权益，而不是采取直接拦截等非法手段。

2. 员工权益的合法维护途径：

   • 经济补偿：根据《劳动合同法》的相关规定，公司解散时，应当向员工支付经济补偿。经济补偿的标准通常按照员工在公司的工作年限和月工资来计算。如果公司未依法支付经济补偿，员工有权要求公司支付，并可以通过法律途径追讨。
   • 工资和福利：公司解散前，应当确保员工的工资和福利得到妥善处理。如果公司拖欠员工工资或未支付应得的福利，员工同样有权要求公司支付，并可以通过法律途径维护自身权益。
   • 劳动仲裁和诉讼：如果员工与公司之间就解散过程中的权益问题产生争议，员工可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼，通过法律手段解决争议。

3. 公司解散过程中的法律义务：

   • 公司解散时，应当依法进行清算，处理公司的财产和债务。在清算过程中，公司应当优先支付员工的工资、经济补偿等费用，确保员工的合法权益得到保障。
   • 如果公司未依法进行清算或处理财产，导致员工权益受损，员工有权要求公司承担相应的法律责任，并可以通过法律途径追讨损失。

行动建议：

• 保持冷静和理性：面对公司解散的情况，员工应当保持冷静和理性，不要采取过激或非法的行为来维护自身权益。
• 收集证据：员工应当收集与公司解散、工资支付、经济补偿等相关的证据，以便在需要时通过法律途径维护自身权益。
• 寻求法律帮助：如果员工对公司解散过程中的权益问题存在疑问或争议，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。

法律后果提示：

• 如果员工采取非法手段拦截公司搬空设备，可能会面临法律责任，如被处以罚款、拘留等行政处罚，甚至可能构成犯罪，面临刑事处罚。
• 公司如果未依法支付员工工资、经济补偿等费用，或者未依法进行清算和处理财产，也可能会面临法律责任，如被要求支付赔偿金、罚款等。