关于员工宿舍卫生罚款是否合法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况、相关法律法规以及公司规章制度来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、合法性基础
公司规章制度与劳动合同：
- 如果公司的规章制度或劳动合同中明确规定了员工需保持宿舍卫生，并设定了相应的处罚措施（如罚款），且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司在员工违反规定时，理论上是有权按照既定规则进行处罚的。
- 但关键在于，这些规章制度的制定必须经过民主程序，即应当经过职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定，并向劳动者公示，确保员工知情并同意遵守。
法律法规的限制：
- 根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，用人单位无权对劳动者进行任意罚款。罚款作为行政处罚的一种形式，原则上只能由具有行政处罚权的行政机关在法定职权范围内实施。
- 因此，公司要对员工进行罚款，必须有明确的法律依据或合同依据，且罚款行为不得违反法律法规的禁止性规定。
二、合法性条件
规章制度合法有效：
- 公司制定的关于宿舍卫生的规章制度必须合法有效，即经过民主程序讨论通过，并向全体员工公示。
罚款事由明确合理：
- 罚款必须基于员工确实违反了宿舍卫生规定的事实，且有明确的证据支持。
- 罚款事由应在规章制度中明确规定，避免随意扩大罚款范围或滥用罚款权力。
罚款金额合理适度：
- 罚款金额应与员工的违规行为相匹配，不得过高或过低，以免侵犯员工的合法权益或达不到处罚的目的。
- 罚款金额的制定应考虑员工的经济承受能力和违规行为的严重程度，确保罚款的公正性和合理性。
遵循法定程序：
- 在对员工进行罚款前，公司应告知员工违规事实、罚款依据及金额等信息，并听取员工的陈述和申辩。
- 如员工对罚款决定有异议，公司应提供申诉渠道和救济途径，确保员工的合法权益得到保障。
三、员工权益保护
如果员工认为公司宿舍卫生罚款行为不合法或存在争议，可以采取以下措施维护自己的合法权益：
与公司沟通协商：
- 首先尝试与公司进行沟通协商，要求公司说明罚款依据和理由，并寻求合理的解决方案。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商不成，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，请求劳动监察部门对公司进行调查和处理。
通过法律途径维权：
- 必要时，员工还可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的权益，要求公司撤销不合理的罚款决定或赔偿因此造成的损失。
总结：员工宿舍卫生罚款的合法性并非一概而论，而是需要根据具体情况、相关法律法规以及公司规章制度来综合判断。公司在制定和执行相关规章制度时，应确保合法合规、公正合理，并充分保障员工的合法权益。员工在面对此类问题时，也应了解自己的权益和可能的法律途径，以便在必要时采取适当的行动来维护自己的合法权益。