结论：针对您提出的公司店铺多、之前签了协议要求店员无偿调店的情况，这主要取决于协议的具体内容、签订时的情境以及是否违反相关法律法规。以下是从不同角度对此问题的详细分析。

1. 协议内容与合法性：

   • 协议内容：首先，需要仔细审查之前签订的协议内容。如果协议中明确规定了店员需要无偿接受调店安排，并且这一条款是在双方平等、自愿的基础上签订的，那么从合同法的角度来看，这一条款是具有法律效力的。
   • 合法性审查：然而，即使协议中有这样的条款，也需要审查其是否违反了劳动法的相关规定。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者有权获得与其劳动相适应的报酬，且用人单位不得随意变更劳动合同内容，包括工作地点，除非双方协商一致或存在法定情形。

2. 店员权益保护：

   • 无偿调店的合理性：如果调店导致店员的生活成本增加（如通勤时间变长、需要搬家等），而店员并未因此获得任何补偿，那么这种无偿调店可能被视为不合理。店员有权要求公司考虑其实际情况，提供必要的补偿或调整。
   • 协商与调解：在出现争议时，建议首先通过协商和调解的方式解决。公司可以与店员沟通，了解其具体困难和需求，尝试达成双方都能接受的解决方案。

3. 法律后果与应对策略：

   • 法律后果：如果公司坚持无偿调店，且店员认为这一安排违反了法律法规或劳动合同，店员有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。一旦劳动仲裁机构或法院认定公司的行为违法，公司可能需要承担支付经济补偿、恢复原状等法律责任。
   • 应对策略：为了避免法律纠纷和负面影响，公司应重新审视调店政策，确保其合法性和合理性。如果确实需要调店，应与店员充分沟通，提供必要的补偿和支持，并考虑修改劳动合同或签订补充协议以明确双方的权利和义务。

4. 实际操作建议：

   • 审查协议：立即审查之前签订的协议，特别是关于调店的条款，确保其合法性和有效性。
   • 沟通协商：与店员进行坦诚的沟通，了解其具体困难和需求，尝试达成双方都能接受的解决方案。
   • 寻求法律意见：如果对协议的合法性或调店政策的合理性存在疑问，建议寻求专业律师的法律意见，以确保公司的决策符合法律法规要求。

进一步思考：在处理此类问题时，公司应更加注重员工的权益保护，避免因为短视或忽视法律风险而给公司带来不必要的法律纠纷和负面影响。同时，店员也应了解自己的合法权益，并在必要时寻求法律援助或投诉渠道来维护自己的权益。如果您在此过程中遇到任何具体问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。