结论前置：临时帮工若没有直接证据，仍可能通过其他途径要回工资，但需结合具体情况采取不同策略。以下是具体分析：

1. 没有直接证据时的举证思路
   根据《民事诉讼法》及相关司法解释，“谁主张谁举证”是基本原则，但法律也允许通过间接证据形成证据链。例如：
   
   • 证人证言：共同工作的同事、雇主家属等知情人的书面或出庭证言；
     
   • 工作痕迹：微信聊天记录、短信、邮件中提及工作内容、时间、报酬的对话；
     
   • 辅助证据：工作服、工具、工作现场照片、考勤记录（如雇主手写签到表）、工资支付记录（如部分转账记录）等；
     
   • 录音录像：与雇主协商工资时的合法录音（需未侵犯他人隐私）。
     

关键点：单个证据可能不足，但多个间接证据相互印证时，法院可能认定劳动关系存在。

1. 无证据时的特殊救济途径

   • 申请劳动仲裁或起诉：即使证据薄弱，也可向劳动监察部门投诉或直接起诉。仲裁委/法院会结合行业惯例、双方经济能力、交易习惯等综合判断。例如，若雇主长期雇佣临时工且未签合同，可能被推定存在事实劳动关系。
     
   • 调解优先：通过社区调解委员会、司法所等第三方机构与雇主协商，降低维权成本。
     
   • 申请法律援助：若经济困难，可向当地法律援助中心申请免费律师协助收集证据、参与诉讼。

2. 风险提示与建议

   • 时效限制：劳动争议申请仲裁的时效为1年（自知道或应当知道权利被侵害之日起计算），需尽快行动。
     
   • 避免非法手段：切勿通过威胁、伪造证据等方式维权，否则可能承担法律责任。
     
   • 未来预防：建议后续工作中主动要求雇主出具书面协议、保留工资支付凭证（如签字收据），或通过银行转账留痕。

行动建议：

1. 立即整理所有可能相关的间接证据；
   
2. 联系雇主协商并录音（注意合法性）；
   
3. 向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁；
   
4. 若证据确实不足，可先委托律师发送律师函督促支付。
   

如有进一步细节（如工作时长、报酬约定方式等），可向我补充说明，我会为您分析具体维权路径。