没有注册公司而招人干活，这种行为在法律上是不合法的，且存在较大的法律风险。以下从几个方面进行详细分析：

1. 法律主体资格问题：

   • 根据《中华人民共和国公司法》及相关法律法规，公司是依法设立，具有独立法人资格的经济组织。只有注册成立的公司才具备合法的用工主体资格，能够与劳动者签订劳动合同，承担用工责任。
   • 未注册的公司或个体（如个人工作室、团队等）不具备用工主体资格，因此无法与劳动者建立合法的劳动关系。

2. 劳动合同签订问题：

   • 合法用工要求用人单位与劳动者签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。未注册的公司无法签订合法的劳动合同，这意味着劳动者的权益无法得到法律的有效保障。
   • 在没有劳动合同的情况下，劳动者可能面临工资拖欠、工伤无赔偿、社保无缴纳等风险。

3. 法律责任承担问题：

   • 如果未注册的公司或个体在用工过程中发生纠纷，如工资争议、工伤事故等，由于无法确定合法的用工主体，劳动者可能难以通过法律途径维护自己的权益。
   • 同时，未注册的公司或个体的负责人（如实际控制人、组织者等）可能需要承担个人责任，包括但不限于支付工资、赔偿损失等。

4. 税务和社保问题：

   • 合法用工还涉及税务和社保的缴纳。未注册的公司无法为员工缴纳社保，也无法进行税务登记和申报，这可能导致税务违法和社保违规的风险。

建议：

• 如果您打算开展业务并雇佣员工，强烈建议您先注册成立公司，取得合法的用工主体资格。
• 在注册公司后，务必与员工签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务，保障员工的合法权益。
• 同时，按照法律法规的要求为员工缴纳社保和公积金，履行税务申报和缴纳义务。

如果您在注册公司或用工过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。