建筑员工额外加班受伤，在符合一定条件下，是应当认定为工伤的。以下是对此问题的详细分析：

1. 工伤认定的基本条件：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的认定主要基于“工作时间、工作场所、因工作原因”这三个关键要素。加班时间属于工作时间的合理延伸，工作场所依然是员工日常工作的地点或与工作相关的合理区域。因此，如果员工在加班过程中因从事与本职工作相关的活动而受到伤害，如操作机器设备受伤、在办公区域行走不慎摔倒等，都符合工伤认定的基本条件。

2. 加班受伤的具体情形：

   • 正常加班受伤：如果员工是按照公司的安排进行加班，并在加班过程中因工作原因受伤，那么这种情况应当被认定为工伤。例如，建筑工人在加班时操作建筑机械不慎受伤，就属于此种情形。
   • 自愿加班受伤：如果员工是自愿加班，且在此过程中突发疾病或因其他特殊原因（非工作原因）造成受伤，那么这种情况可能不被认定为工伤。但需要注意的是，如果自愿加班也是为了完成单位的工作任务，且受伤与工作任务有直接关联，那么也有可能被认定为工伤，这需要根据具体情况进行判断。

3. 工伤认定的程序：

   • 员工发生事故伤害后，所在单位应当自事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。特殊情况可经报社会保险行政部门同意后适当延长申请时限。
   • 若用人单位未按规定提出工伤认定申请，工伤员工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。

4. 工伤赔偿与理赔：

   • 如果单位有购买工伤保险，则由社保机构对受伤情况进行理赔。理赔范围通常包括医疗费、伤残补助金、一次性工伤医疗补助金等。
   • 如果单位没有给员工购买保险，则由单位进行赔偿。赔偿范围与工伤保险理赔范围相似，但具体数额和支付方式可能因单位政策而异。

建议与提醒：

• 对于建筑员工来说，在加班过程中应时刻注意安全，遵守操作规程，避免发生意外事故。
• 如果不幸受伤，应及时向相关部门申请工伤认定，并依法享受相应的工伤保险待遇。
• 在申请工伤认定和理赔过程中，如果遇到任何问题或困难，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。

综上所述，建筑员工额外加班受伤在符合一定条件下是应当认定为工伤的。但具体工伤认定还需遵循相关程序和规定，并以工伤认定书的结论为准。