您好，关于您提出的“一周休息一天是否合法”的问题，我可以为您详细解答。

首先，根据我国《劳动法》第三十八条的规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这是法律对劳动者休息权的基本保障。同时，《国务院关于职工工作时间的规定》也明确了国家机关、事业单位实行统一的工作时间，星期六和星期日为周休息日。但对于企业和一些不能实行统一工作时间的事业单位，法律允许根据实际情况灵活安排周休息日。

在实际操作中，虽然我国普遍实行的是双休日工作制，即一周工作5天，周六、周日休息，但也有一些单位由于生产经营的需要，无法安排劳动者一周休息两天，而是每周只休息一天。这种情况下，只要用人单位能够确保劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时，并且每周至少休息1天，那么这种安排就是符合法律法规要求的。

换句话说，一周休息一天并不一定违法，关键在于用人单位是否能够保证劳动者的总工作时间不超过法定标准，并且每周至少给予劳动者一天的休息时间。如果用人单位能够做到这一点，那么安排劳动者一周只休息一天就是合法的。

另外，如果用人单位因生产经营需要安排员工加班，那么必须与员工协商一致，并且按照法律法规的规定支付加班费。加班时间也有明确的限制，一般每日不得超过一小时，特殊情况下每日不得超过三小时，但每月不得超过三十六小时。

综上所述，一周休息一天是否合法，取决于用人单位是否能够保证劳动者的总工作时间不超过法定标准，并且每周至少给予一天的休息时间。如果您对所在单位的休息安排有疑问或不满，建议您与用人单位进行沟通协商，或者向当地的劳动监察部门进行咨询和投诉。