企业不续签劳动合同时，应当向劳动者提供书面通知，并明确说明不续签的理由及补偿方案。具体文书要求及注意事项如下：

1. 书面通知的必要性
   根据《劳动合同法》第四十四条及第五十条，劳动合同期满终止时，企业需以书面形式通知劳动者不续签的决定。口头通知不符合法定形式要求，可能引发争议。书面通知应包含以下内容：
   

• 劳动者姓名、身份证号等基本信息；
  
• 劳动合同起止日期及终止原因（如“合同期满，企业决定不续签”）；
  
• 经济补偿金计算方式及支付时间（若符合法定补偿情形）；
  
• 劳动者办理离职手续的时间、地点及需提交的材料；
  
• 企业盖章及通知日期。

1. 经济补偿金的说明义务
   若企业不续签合同属于《劳动合同法》第四十六条规定的情形（如非劳动者原因导致合同终止），需支付经济补偿金。书面通知中应明确补偿标准：
   

• 补偿金=劳动者在本单位工作年限×月工资（工作满1年支付1个月工资，6个月以上不满1年按1年计算，不满6个月支付半个月工资）；
  
• 月工资高于当地上年度职工月平均工资3倍的，按3倍计算，且补偿年限最高不超过12年。
  示例条款：
  “根据《劳动合同法》第四十六条、第四十七条，企业将向您支付经济补偿金共计XX元（大写：XX元），于离职手续办理完毕后5个工作日内支付至您指定账户。”

1. 劳动者拒绝签收时的处理
   若劳动者拒绝签收书面通知，企业可通过以下方式留存证据：
   

• 通过EMS邮寄至劳动者劳动合同中记载的地址，备注“劳动合同终止通知书”，保留邮寄凭证；
  
• 通过电子邮件或短信发送通知，并截图保存；
  
• 邀请第三方（如工会代表、同事）在场见证，并制作见证记录。

1. 特殊情形下的附加文书
   

• 涉及竞业限制或保密义务：若劳动合同中约定了竞业限制条款，企业需在终止合同时明确是否要求劳动者履行，并按月支付补偿金；
  
• 医疗期或工伤职工：若劳动者处于医疗期或因工负伤，企业需提前30日书面通知工会，并报劳动行政部门备案后，方可终止合同；
  
• 三期女职工：孕期、产期、哺乳期女职工的劳动合同自动延续至相应情形消失，企业不得单方终止。

温馨提示：企业未依法提供书面通知或支付经济补偿金的，劳动者可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求企业承担赔偿责任。若您对文书内容或操作流程有疑问，可直接向我咨询，我将结合具体案情为您制定合规方案。