结论：企业发端午节福利，若员工因有事没来拿，企业不补发，这种情况是否合法或合理，需结合福利性质、企业规章制度以及双方约定来综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 福利性质角度

   • 法定福利：如果端午节福利属于法定福利的一部分（尽管通常法定福利不直接以实物形式体现，但某些地区或行业可能有特殊规定），企业应当确保员工能够享受到。不过，在大多数情况下，端午节福利更偏向于企业自主决定的福利，而非法定必须提供的。
   • 企业自主福利：若福利是企业自主决定的，如节日礼品、奖金等，那么企业有权根据自身情况制定发放规则。在这种情况下，如果企业规章制度或相关通知中明确规定了福利的领取方式和时间，且员工因个人原因未能按时领取，企业不补发可能并不违法。

2. 企业规章制度角度

   • 规章制度内容：企业应制定明确的规章制度，规定福利的发放条件、方式、时间等。如果规章制度中明确规定了因员工个人原因未能领取福利的，企业不予补发，那么这一规定在合法合规的前提下是有效的。
   • 规章制度制定程序：规章制度的制定需遵循法定程序，如经过职工代表大会或全体职工讨论、协商确定，并公示或告知员工。如果规章制度制定程序不合法，那么其中的相关规定可能无效。

3. 双方约定角度

   • 劳动合同或协议：如果劳动合同或相关协议中明确规定了福利的发放方式和条件，且员工同意并签署了相关文件，那么双方应按照约定履行。如果员工因个人原因未能领取福利，且合同或协议中未规定补发条款，企业不补发可能并不违约。
   • 口头约定：如果双方只是进行了口头约定，且没有证据证明约定内容，那么在实际操作中可能难以维护员工的权益。因此，建议企业在发放福利时，尽量与员工签订书面协议或确认书，明确双方的权利和义务。

4. 合理性与公平性角度

   • 合理性：即使企业规章制度或双方约定中未明确规定不补发的情况，企业也应考虑不补发的合理性。例如，如果员工因不可抗力原因（如突发疾病、自然灾害等）未能领取福利，企业是否应给予一定的补救措施？
   • 公平性：企业应确保福利发放的公平性，避免因为个别员工的特殊情况而损害其他员工的利益。如果企业决定不补发福利，应确保这一决定对所有员工都是一视同仁的，且符合企业的整体利益和文化。

建议：

• 对于员工而言，如果因特殊原因未能领取福利，可以尝试与企业沟通协商，看是否能够得到补发或采取其他补救措施。
• 对于企业而言，在制定福利发放规则时，应充分考虑员工的实际情况和需求，确保规则的合法性和合理性。同时，在发放福利时，应做好记录和通知工作，避免因为信息不对称或沟通不畅而引发纠纷。

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