关于“员工从店里出了事谁负责”的问题，这主要取决于事故的具体情况、发生原因以及各方的过错程度。以下是从不同角度进行的分析：

1. 如果事故是由于工作原因导致的：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。在这种情况下，用人单位（即店里）应当承担工伤保险责任，包括支付医疗费用、停工留薪期间的工资福利等。
   • 如果事故导致员工伤残或死亡，用人单位还需按照相关规定支付一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工亡补助金等费用。

2. 如果事故是由于员工个人原因导致的：

   • 如果事故的发生完全是由于员工个人的疏忽、故意或违法行为导致的，比如员工在工作时间擅自离岗、违反操作规程等，那么员工可能需要自行承担部分或全部责任。
   • 但需要注意的是，即使事故是由于员工个人原因导致的，如果用人单位在安全管理、劳动保护等方面存在过错，也可能需要承担一定的责任。例如，如果用人单位未提供必要的安全防护措施或未进行安全教育培训，导致员工发生事故，那么用人单位可能需要承担相应的赔偿责任。

3. 如果事故是由于第三方原因导致的：

   • 如果事故是由第三方（如顾客、供应商等）的行为导致的，那么责任应由第三方承担。在这种情况下，员工可以向第三方主张赔偿，用人单位在承担工伤保险责任后，也可以向第三方追偿。

4. 特殊情况下的责任承担：

   • 如果员工在工作时间和工作场所内，但并非因工作原因受到事故伤害的，比如员工在休息时间自行活动时发生意外，那么这种情况可能不属于工伤范畴，责任承担需根据具体情况和法律法规进行判断。
   • 另外，如果用人单位与员工之间存在特殊的约定或合同条款，比如员工自愿放弃某些权益或承担特定风险，那么这些约定或条款也可能影响责任的承担。但需要注意的是，任何违反法律法规强制性规定的约定或条款都是无效的。

建议：

• 对于用人单位来说，应当加强安全管理、完善劳动保护措施、定期进行安全教育培训，以降低事故发生的概率和风险。
• 对于员工来说，应当遵守用人单位的规章制度和操作规程，注意自身安全，并在发生事故时及时报告并寻求法律援助。
• 如果双方对事故责任存在争议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。

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