关于“请假的那天提成也要扣掉吗”这一问题，结论需视具体情况而定，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：
一、提成与请假的关系
提成性质：提成通常是基于员工的工作业绩或销售成果来计算的，它属于员工劳动报酬的一部分。因此，提成是否发放，原则上应与员工是否提供了相应的劳动或达成了相应的业绩成果相关联。
请假影响：请假意味着员工在特定时间内没有提供劳动。如果请假期间员工没有产生任何业绩或销售成果，那么从逻辑上讲，该期间的提成可能不应发放。然而，如果请假是因为公司原因（如公司安排的活动、培训等），且这些活动或培训与员工的业绩或销售成果有直接关联，那么情况可能有所不同。
二、公司规章制度与劳动合同
公司规章制度：许多公司会在规章制度中明确规定提成的计算方式和发放条件，包括请假期间的提成处理。如果公司规章制度中有明确规定，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司有权按照规章制度执行。
劳动合同：劳动合同是员工与公司之间约定劳动条件和劳动报酬的重要文件。如果劳动合同中明确约定了提成的计算方式和发放条件，包括请假期间的提成处理，那么双方应按照劳动合同的约定执行。
三、法律法规的考量
劳动法规定：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，员工有权获得与其劳动相应的报酬。如果公司无故扣除员工提成，可能构成违法行为。然而，如果请假期间员工确实没有提供劳动或达成业绩成果，且公司规章制度或劳动合同中有明确规定，那么扣除提成可能不构成违法。
公平原则：在处理提成与请假的关系时，还应考虑公平原则。如果公司因为员工请假而扣除其提成，但请假并非员工个人原因导致（如公司安排、不可抗力等），且扣除提成对员工不公平，那么这种做法可能引发争议。
四、建议与行动
查阅公司规章制度和劳动合同：首先，建议你查阅公司的规章制度和劳动合同，了解其中关于提成计算和发放条件的具体规定。
与公司沟通：如果你对公司的提成扣除做法有疑问或不满，可以与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解公司的具体做法和依据。
寻求法律援助：如果你认为公司的做法违反了法律法规或劳动合同的约定，且无法与公司达成一致意见，你可以考虑寻求法律援助或向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁。
综上所述，请假的那天提成是否要扣掉，需根据公司的规章制度、劳动合同以及相关法律法规来综合判断。如果你对此有疑问或不满，建议先与公司沟通了解情况，必要时再寻求法律援助。有问题可以直接向我咨询，我会用我的专业知识和经验为你提供帮助。