物业公司让保安签岗位职责承诺书，这一行为在法律上是有一定效果的，但具体效果取决于承诺书的内容以及保安的实际履行情况。以下是对这一问题的详细解答：
一、承诺书的法律效力基础
承诺书，作为一种书面表达，通常用于明确双方的权利和义务，具有合同的部分特性。在法律上，只要承诺书的内容不违反法律法规的强制性规定，且双方（在此为物业公司和保安）均具备相应的民事行为能力，那么该承诺书就具有法律效力。
二、承诺书内容的关键要素
明确职责：承诺书应详细列出保安的具体职责，如出入管理、巡逻检查、突发事件应对等，以确保保安清楚自己的工作内容和要求。
遵守纪律：承诺书应包含保安需遵守的工作纪律，如坚守岗位、服从管理、文明执勤等，这是保证保安工作规范性的重要基础。
保密义务：对于在工作中知悉的业主个人信息、小区安全防范措施等机密内容，保安应承担保密义务，承诺书应明确这一点。
违约责任：承诺书应规定保安如违反承诺应承担的责任，如警告、罚款、解雇等，以增强承诺书的约束力。
三、承诺书的实际履行与监督
实际履行：保安签署承诺书后，应严格按照承诺书的内容履行职责。物业公司也应提供必要的培训和支持，确保保安能够胜任工作。
监督机制：物业公司应建立有效的监督机制，对保安的工作进行定期检查和评估。对于违反承诺书的行为，应及时进行处理和纠正。
四、承诺书的法律效果
内部约束：承诺书在物业公司和保安之间具有内部约束力，可以作为物业公司对保安进行管理和考核的依据。
外部证明：在涉及法律纠纷时，承诺书可以作为证明保安职责和物业公司管理要求的证据，有助于明确双方的责任和义务。
法律救济：如果保安违反承诺书给物业公司或业主造成损失，物业公司可以依据承诺书追究保安的法律责任，寻求法律救济。
五、注意事项
合法合规：承诺书的内容必须合法合规，不得违反法律法规的强制性规定。
双方自愿：签署承诺书必须是双方自愿的行为，不得存在强迫或欺诈等情形。
明确具体：承诺书的内容应明确具体，避免模糊不清或产生歧义。
综上所述，物业公司让保安签岗位职责承诺书在法律上是有一定效果的，但关键在于承诺书的内容是否合法合规、明确具体，以及保安是否能够实际履行承诺。物业公司应建立完善的监督机制，确保承诺书的有效执行。